公室后白石觉志给毛利小五郎倒酒“你请”



“谢谢，那我就不客气了……”



“你看这高隈酒的味道如何？”



“真好喝……没有更好的形容词了。”



“不过就是酒罢了。”



“不不不不不，真的是极品，太美妙了。”



“不过，我们对于制造出这种酒的确深以为傲就是了，酒前的准备工作必须先把洗好的弥进行蒸煮，然后加入酒曲搅拌，把搅拌均匀的曲米移放到酱缸里，加入水和酵母就可以让它发酵。”



“这时候再加入甘薯让它再度发酵，这段时间必须保持一定的恒温杂菌才不会繁殖，要一直用棒子不停的搅动，然后加以蒸发让它熟成，再把水分蒸馏掉，这样才算完成。”



“虽然有不少厂商利用机器大量生产，但我们从头到尾都是手工制作的。”



白石扶美子“人家听到限量生产总认为我们是拿翘了。”



“实在是制造不出来啊，真要完全以手工酿造产量实在无法提升。”



毛利小五郎“说的也是，手工酿造正宗好酒自然好喝了。”



一个女人走进来“抱歉，我是前几天打电话来过想采访贵酒厂的企划周刊。”



白石觉志“采访？”



白石扶美子“我没听说啊。”



“当时接电话的是董事辰村先生。”（前园仁美，二十五岁）



兄弟二人：怎么回事？他们听到这个人的名字怎么就变脸了？



“而且他已经答应让我们拍摄酿造作业了。”



白石觉志“酿造作业？”



白石扶美子“你说辰村先生答应你们拍摄？”



“那家伙到底在想什么啊？”（小衫大助，二十二岁）



“竟然随便答应这种事。”（折田精一，六十岁）



白石觉志“真的很抱歉，我们的酿造作业没有办法让别人参观。”



前园仁美“不行吗？可是……”



“在酿酒的时候最怕的就是外面的杂菌混入到材料里，所以酿造的时候只有手工酿造的工人可以进入酒窖。”



“这么说也是，人身上的确带有很多杂菌。”



折田精一“这本来就是个常识。”



“非常抱歉，我纯粹是因为喜欢烧酒才接这份采访工作，却不知道这种事情。”



小衫大助“我们并不是对你发脾气，只是在气那个董事辰村罢了。”



“干嘛这么大声啊小衫？”



白石觉志“辰村先生。”



“伤脑筋，我好像不是很受欢迎，你就是前圆小姐吗？”（辰村慎介，四十五岁）



“对，抱歉抱歉我来迟了一点点，因为我去做定期的健康检查，没想到花了这么久的时间，看到这么小的酒厂你一定很惊讶吧？”



“是。”



“不过我们正计划重建，等到机械化之后到时候就能够大量制造了。”



“你是说高隈吗？”



毛利小五郎“大量，制造啊？”



白石觉志“辰村先生，我不是常告诉你我没有那个计划吗？要是大量生产的话酒的品质一定会降低的。”



辰村慎介“我们社长脑袋就是这么食古不化，不抓着这股烧酒的热潮好好大赚一笔要待何时啊？”



前圆仁美“但是我也认为不要改成大量制造这样会比较好。”



“啊？”



“我会回去仔细考虑考虑是不是要进行采访，先告辞了。”



“等一下，我本来是想让你们报道也是很好的宣传。”



“既然这样你为什么不能更爱惜自己的酒厂呢？破坏高隈的味道你竟然毫