马屯坚持后天，郭飞也没有办法。



“那行吧！后天就后天吧！”



……



第二天。



苏和来到梦想火锅店的总店。



“生意怎么样？”



店长立马过来迎接，“非常不错！”



店长又说道：“苏总，王总刚好在店里面，你要不要……?”



“办公室吗？”



“对！”



苏和走到了二楼，来到办公室，王总正在低头看眼前的数据，见到苏和前来，他立马站起来。



“苏总，快！快过来！”



他扶着苏和的肩膀，坐在了椅子上，说道：“苏总，你是不知道啊！这段时间，咱们的营收入上升了一大截！”



“利润率呢？”



王总笑着道：“其实相对于咱们的流水，利润率根本就不值一提！”



“嗯！那就好！”



王总看着苏和，“苏总，要不你猜一下，现在一天有多少？”



“之前的时候，差不多一天在百万左右，现在……有些猜不出来。”



“放开了猜！”



“一百二十万？”



“不止。”



“一百三十万？”



王总冷笑了一声，“一百三十万？还是太少了！”



“难不成……一百五十万？”



王总摇了摇头。



“苏总，我给你说吧，目前是两百万！”



“两百万？？！！一天？”



“是的！”



“我记得之前的时候，一天好的时候也就是一百来万。”



“而且，这两百万还不是周末，我刚才看了一下，到了周末，基本上能够达到三百多万！”



苏和道：“接下来，我们就需要开更多的店铺？”



王总拿出来了一份文件。



“苏总，来，一起研究一下吧！”



“我是这样想的，我们在胜利路，可以再开两家，还有这个东一路，也十分不错，这也是我们的目标。”



“这些本来就是你擅长的，我擅长的，那就只有运营了，王总，你告诉我，这次一公开多少家分店就可以了。”



王总道：“初步计划，再开二十家！”



苏和微微点头。



“嗯，差不多！但是，我们的省外计划也要进行了！”



王总点了点苏和。



“你算是说到点子上了，我也是这么觉得，省外计划同时进行，我打算这几天就出差，看看附近的身份有没有合适的地方。”



说完后，王总问道：“现在还有一个问题。”



“什么问题？”



“我们省外的这些店面，是应该怎么开？”



“你的意思是……？”



王总道：“我的意思是，我们省外的店面，是应该开加盟店，还是连锁店。”



“餐饮行业不太了解，你怎么觉得？”



“如果是加盟店，我们没有办法把控对方的质量，店铺怎么样，全部都是老板自己说了算，说白了，我们只能对他们建议，建议他们如何，但是，也有一个好处，那就是发展迅速。”



“如果开连锁店 呢？”



“如果连锁店，自然不存在这样的问题，但是，发展会比较缓慢。”



苏和的手指在桌面上轻轻地敲打了一番。



“我们没有别的选择？”