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酸辣萝卜丝干，香辣干莴笋片，还有一道凉拌木耳小皮蛋。



这小皮蛋是用鹌鹑蛋做出来的。



秦如茵也才知道大应朝的人一早就发明出皮蛋的做法了。



不光是用鸭蛋，鸡蛋做，还能用鹌鹑蛋做出来q弹爽口的皮蛋来。



这可让她高兴坏了。



让紫苏带着人每样都买了几十斤回来了。



一开始小厨房的人都觉得这味道奇怪的蛋并不好吃。



紫苏也说这样的蛋有人做，买的人却并不多。



一般都是做出来卖给那些大酒楼的，那些大酒楼天南地北的食客多，口味也千奇百怪，才会有人喜欢这种蛋，刻意点这种蛋来吃……



秦如茵却想，那是你们古人绝大多数人不知这种蛋怎么做才好吃！



这皮蛋当然是用滋味绝美的蘸汁做凉拌菜才最好吃啊！



好的蘸汁才是皮蛋的灵魂呐！



用来煮皮蛋肉粥也很好。



她也喜欢青椒炒皮蛋。



正好大应朝是产辣椒的，此时正是夏季，正是辣椒上市的季节。



待明日她再让小厨房炒个青椒皮蛋试试。



家里只剩下一百多斤“方便面”彻底晒干后就只剩下一百斤零头多一点儿了。



她给婆母姜太夫人拿了三十斤过来。



姜太夫人见她亲自送吃食来，便知是好吃的，当下就笑呵呵的高兴起来。



待秦如茵和她介绍了这个“方便面”的做法后，老人家一下就抚掌大赞起来。



又激动的和秦如茵说：“茵娘，这个叫方便面的是你为老四琢磨出来的罢？”



秦如茵惊讶。



姜太夫人见她神色，不由拉着她的手慈爱的说：“这样好的东西，最适合当行军打仗的军粮了，你不是为老四琢磨出来的又是为谁？”



婆母都这样说了，她当然笑着点头了。



也不会白目到反驳，说更多的还是为军营中的将士们琢磨做出来的……



见她点头，姜太夫人更高兴了。



说：“母亲都等不及要要尝尝茵娘琢磨出来的这个面了……”



秦如茵笑着建议让姜太夫人的小厨房多做些，和姜太夫人说：“夫君他下衙后找不见我，定会来母亲院子里寻我。”



姜太夫人听着她这话，忍不住眉飞色舞起来，握着她的手爽朗大笑，“瞧瞧！老四还是有福！得了这样一个心疼他的媳妇儿！”



“母亲何事这般高兴？”



姜太夫人话音刚落，姜九霄就拂开珠帘进门，小丫鬟都来不及禀报。



“哟！说某人某人就到了！”姜太夫人含笑看着他，“说你有福气呢！你媳妇儿如今处处想着你……”



姜九霄抬眸，眸光锁定自家小娇妻时，满脸的宠溺。



“夫君回来了，正说呢，让母亲的小厨房多煮些方便面……”



姜九霄低沉一笑，道：“圣上已经为娘子做出的这个方便面取名叫香脆面了。”



秦如茵双眼一眯，拍手道：“香脆面……真是个好听的名字！”



姜太夫人立即护短道：“还是我家茵娘面做的好，这才得了圣上亲口取的好听的名字！”



末了，又赶紧招呼姜九霄来坐，待儿子坐下后，姜太夫人立即正了脸色。



皱着眉头怒气冲冲道：“你昨儿又在宫里住了一夜不知道，你那三哥又发癫了！”