户：“刚才您收看的是《神奇宝贝》。现在，亚洲电视倾力打造的王牌节目《焦点访谈》第一期——‘光鲜下的污垢’——即将为您呈现。我们用镜头，带您看清事实。”



画面切入。



没有演播室，没有主持人开场，镜头直接是一段隐藏拍摄：深水埗后巷，一辆油腻的小货车停在阴暗角落。



几个工人正将散发着酸馊气味、浑浊不堪的暗红色油脂从肮脏的下水油桶里舀出，粗暴地倒进车厢内更大的油桶。苍蝇环绕，污水横流。



嚯！



开篇就是暴击啊！



此时有不少观众正对着电视机镜头吃着晚饭，看到这么恶心的场景和画面，虽然现在电视的画质不够高清，但是也足以让他们差点把刚吃下肚子的饭都给喷了出来。



“什么情况？亚洲电视放这些恶心的画面做什么？害老子现在一点胃口都没有了。”



“不对！刚刚那画面里，那些工人在捞下水道里的污水做什么啊？好像还要专程送到什么地方去的样子，不会吧！这些污水还能再利用么？”



“亚洲电视真是敢播啊！tvb从来就没有播过类似的画面，接下来该是解密这些污水的去处了吧？”



紧接着，画外音则是低沉平实地解说道：“这些地沟油，经过简单的粗滤、化学脱色和除臭处理后，将流向何处？”



然后电视上的画面切转，在一个简陋的作坊内，几个桶装“食用植物油”正被工人们拧上假标签，封口。



然后画面再度被切转，九龙红磡某知名老牌饼店的后厨监控画面，标有时间戳，巨大的油锅中赫然翻滚着颜色暗沉、浑浊的油脂，面点师傅熟练地将点心炸至金黄。



“驰名港岛六十年的老字号蛋挞与老婆饼……酥脆香甜背后，原料油品从何而来？竟然是这些地沟下水里提炼出来的……”



炸了！



这一幕放出来之后，那强烈的视觉冲击力如同重锤一般，狠狠地砸向所有观众的心头。



电视机前一片沉默，随即便是从街头巷尾爆发出来的骂娘声。



“干你娘！这地沟里提炼出来的油，是人能吃的么？”



“草！就是这家老字号，我家每周会去买一次老婆饼等糕点，居然是这样的油做出来的，不行，我想吐……”



……



而随着画面继续推进，是记者在另一处场地，伪装成了买家的暗访。



电视机前的观众们，尚还没有从刚刚的地沟油报道当中缓过劲来，就发现画面里的记者，很明显是到了一处肉档去探虚实。



这不由得就让无数坐在电视机前的港岛市民们，心里更加紧张了起来。



做糕点的植物油出了问题也就罢了，要是连肉档都有问题，那还有王法有天理么？



只见电视画面里，记者压低了声音问道：“老板，这批‘冻肉’价格便宜这么多？肉质不会有问题吧？”



肉档老板叼着烟，一脸满不在乎道：“安心啦大佬！几十年都是这价！美国过来的‘僵尸肉’，放了几十年的战备储备肉，冷冻技术好！解冻了就是红彤彤新鲜货色！”



镜头切换到巨大的冷库，一扇厚重的铁门被推开：里面堆积如山的麻袋，麻袋表面覆盖着厚厚白霜。



记者用手抹开一个麻袋的标签：模糊不清的英文，依稀可见“194x”、“ ary reserve”字样。



特写镜头：一只被冻裂的惨白猪蹄从破口麻袋里伸出来，透着腐朽的气息。



记者追问：“流向哪些餐厅？”



老板压低声音：“边个用得起新鲜货？猪脚饭？烧腊快餐铺？街边茶餐厅那些十蚊一碟的‘便宜大碗’碟头饭……十之八九都是它啦！猪脚饭？哼，啃的是‘爷爷辈’！”



全港数以百万计的普通观众，尤其是习惯点猪脚饭、烧腊碟头饭的打工仔、家庭主妇们，瞬间脸色煞白，胃里翻江倒海！



他们日常赖以饱腹的廉价美食真相，竟是如此不堪！