江明月有些好笑。



“你们偷吃了多少？”



孙玉兰和李宗宝连忙摆手。



“没偷吃，就是稍微尝了下味道，没偷吃！”



既然她们不承认，江明月也不咄咄逼人，只是随意地掀开竹罩子看了眼鸭货又盖上了。



“今天这一批鸭子只是试做，等大家回来晚饭一块儿吃了，都觉得好吃那就拿去镇上卖。”



母子俩大大松了口气。



顶着香肠嘴直夸从来没吃过这么好吃的鸭子。



晚饭时分，大家伙儿看着桌上飘着浓郁辣味儿的鸭子，面面相觑。



“这能吃吗？”李宗富有些迟疑。



直觉告诉他娘和宗宝嘴巴肿起来就是因为这鸭子。



莫非鸭子有毒？



二牛已经捧着一个鸭脖在啃了，抽空回答他：“能吃的大富哥，特别好吃！”



滋味十足，要不是牙齿咬不动，他恨不得连骨头都嚼了。



其他人对辣味儿的耐受度各不相同，但不管能不能吃辣，很快都折服于鸭货的魅力。



李丰年口味重，鸭胗一入口就眼睛一亮。



这东西多适合下酒啊！



但随着酒而来的是黄连的味道在脑海中挥之不去。



李丰年郁闷的要死，只好借吃消愁，啃鸭脖鸭锁骨，把鸭骨头当成江明月的骨头，恨不能嚼碎了咽下去。



李荷花吃了几个鸭脖就停手。



整个口腔都火辣辣的，疼得很，喝水也没用，缓解不了。



太刺激了。



“嫂子，我觉得这个还是太辣了，如果要卖钱的话可以少放点辣椒。”她提出自己的建议。



李宗奇孙玉兰立马反驳。



“就是要这么吃才够劲儿，辣椒少了还有什么特色？不能少！”



江明月自己觉得这个辣度可接受，不过古代人大多吃的清淡，重口味的食物接受程度不一。



若是要扩大市场，可以做正常辣和微辣两种口味。



不过目前来说，鸭货价格必然不会很便宜，平民消费者一次性买不起太多，先按照正常辣度卖，后续如果要求降辣度的反响多了，再做微辣口味。



“先按照今天的辣度做一锅去镇上卖。咱们现在鸭子数量不多，鸭货定价不能便宜。”



其他人没什么意见。



李荷花追问：“那如果鸭货卖得好，是不是这一批鸭子要多养一些？”



江明月点头。



孙玉兰也想表现表现，眼珠子一转，有了主意。



“光是卖鸭货，鸭子身上剔下来的肉太多，咱们家吃不完，不如跟着一起卤了，包成卤鸭包子去卖？”



卤鸭包子？



听着还不错。



江明月赞赏的看了她一眼：“可以，交给你办。既然是包包子，那馅料还可以加其他素菜，肉不用放太多，控制成本，售价可以低一点，跟市场上的包子差距不要太大。”



头一次被肯定被信任，孙玉兰胸中涌出一股热流。



她拍拍胸脯：“放心吧，包在我身上！”



李宗奇也跟着夸：“娘最近做饭好吃了不少，肯定能做出来好吃的包子。”



孙玉兰的香肠嘴一直翘着，心情很好。



不过明天要去卖货，有些事情得搞清楚。



“咱们这鸭子卖多少钱啊？”



这个问题江明月有想过。



鸭肉成本算每斤二十六文。香料成本看着多，但卤水可以重复利用，实际分摊下来不多，算十五文，还要包含人工成本。



至少要卖