第五百九十五章 灶台火光



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张宝不知什么时候也溜了过来。



这个往日里最爱锦衣玉食的小胖子，此时竟然也换了一身利落的围裙。他手里抓着一把巨大的铁铲，在那口炖着红烧肉的锅前不停翻搅。



“英瑶，这糖色炒得正合适，你看这肉，颜色跟红玛瑙似的！”张宝兴奋地嚷嚷着。



那是何英瑶特意交待的做法。



整块的五花肉被切成半个拳头大小的方块，先是在热油里煸出了多余的油脂，直到那猪皮收缩得紧实q弹。随后倒入大量的黄酒，加入碎冰糖，在那文火中慢慢熬。



糖汁在高温下发生了奇妙的转化，包裹在每一块肥瘦相间的肉上，形成了一层晶莹剔透的釉面。



那一锅红烧肉，在翻滚的汤汁中上下起伏，每一块都



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第五百九十五章 灶台火光



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燃了生机。



“谢郡主……谢平海王……”



这种感谢的声音，从最初的零星几句，迅速汇聚成了排山倒海般的声浪。



校场上，几千人同时进食。



那种吞咽声、咀嚼声，还有热汤下肚后的舒叹声，交织在一起，竟生出了一种比那鞭炮声还要响亮、还要动人的生命力。



那是这大周京城里，最有温度的一场烟火。



这一整日，宁州到京城的这条商道上，运送木炭的马车几乎没有停过。



何英瑶看着那一担担黑亮的炭火投入灶膛，心里的那份压抑才稍稍舒解。她知道，这一顿肉，虽然不能解决这漫长冬季的所有问题，但却能给这些在绝望边缘挣扎的人，注入一种名为“希望”的底色。



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第五百九十五章 灶台火光



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髓。大块的萝卜、白菜，还有那些卖相不佳却实打实厚实的碎肉，统统汇聚在浓稠的汤底里。



那种味道，浓烈到近乎粘稠，那是大自然对勤劳者的最高奖赏。



“郡主，您也吃一口吧。”



何福管家端着一个小巧的白瓷碗走过来，里面盛着几块精心挑选的排骨和一小碗精米饭。



何英瑶也不客气，就站在那简陋的木棚下，就着渐浓的夜色，大口地吃了起来。



排骨炖得脱骨，肉质酥烂，那带着淡淡药香的汤汁包裹着米粒，每一口都是极致的慰藉。



这就是她守护的天下。



不仅仅有钢铁和硝烟，更要有这锅碗瓢盆间的热气腾腾。



远处的皇城之巅。



赵远山负手而立，望着城南



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