第六十五章 死蟹



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年关将至。



傍晚的农贸市场挤满了采购的人群，空气中弥漫着鱼腥味、蔬菜的清香和人声的喧嚣。



陈远下班后骑车来此，已经想好了对付棒梗的办法。



他来到一家水产铺子前，指着塑料盆里几只体型硕大、青褐色的大闸蟹问道，“老板，这些螃蟹都是活的吗？”



“当然是活的，您看它们还动呢！”摊主麻利地抓住一只螃蟹的蟹钳将其提起，那螃蟹张牙舞爪地挥动着锋利的钳子，显得极为有生气。



陈远微微点头，继续扫视着。



“那只，”他指向角落里一只一动不动的螃蟹，“看着有点蔫，是不是不太新鲜？”



摊主脸上闪过一丝不自然，“哪有啊，摸摸就动了。”



说着他伸手去碰那只螃蟹，螃蟹没有任何反应



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第六十五章 死蟹



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上的笑容几乎要溢出来，“陈干部，我这正好有瓶好酒，平时都舍不得喝，咱哥俩今天喝两杯？”



“好啊。”陈远欣然应允，坐到了许大茂家的小方桌旁，目光扫过房间，装修在这院里算顶好的了。



许大茂从柜子里拿出一瓶珍藏已久的白酒，瓶身上贴着红色的标签，看起来确实不同寻常。



他神神秘秘地说：“这可是特供酒，一般人喝不着，平时我都舍不得喝，今天陈干部来了，必须拿出来尝尝。”



说着，他小心翼翼地拔开酒塞，倒了两杯。



正当许大茂斟酒的时候，厨房里传来了娄晓娥为难的声音：“大茂，这些海鲜我不会处理啊！平时我们都没怎么吃过这些东西。”



许大茂放下酒瓶，不耐烦地嚷道：“有什么不会



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第六十五章 死蟹



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其他活蟹，手法娴熟地翻转螃蟹，揭开壳盖，去除腮和内脏，动作行云流水。



“看好了，这样处理完，就能下锅了。螃蟹最好是清蒸，这样能保留最原始的鲜味。”他一边示范，一边讲解，像个专业的厨师。



很快，在陈远的指导下，一桌丰盛的海鲜大餐就上桌了。



清蒸螃蟹，椒盐大虾，爆炒花甲，；还有几道家常小菜，色香味俱全，摆在小方桌上，显得格外诱人。



许大茂夫妇看着满桌佳肴，眼睛都亮了。



“陈干部手艺真好！”娄晓娥由衷地称赞道。



许大茂也连连点头，迫不及待地舔了舔嘴唇：“陈干部不当厨师真是屈才了！来来来，咱们边吃边喝！”他给陈远和自己都倒满了酒，举杯致敬。



陈远笑着举杯回敬



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