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正文 第560章 着手处理,赔钱货,小贱人,自我介绍
板栗红薯的事情,一下子就在整个红旗大队传开了。



大部分人都很好奇,真的有大队长说的那么好吃吗?



但三毛还有另外一个男人也都伺候过了,还有几个婶子也都尝过,味道确实好。



所以,也没有人怀疑。



就是有人在猜测,到底多好吃,才能让他们都说好吃?



不过现在肯定是没有办法的。



因为都已经被切开,开始育种了。



再好吃的人,也不会去挖开来,去拿已经买下去的红薯来吃。



别说,还施肥了。



农家肥。



这些天,顾寒平已经在组织人把水果都给采摘回来,一部分分给大家吃了。



因为实在是太多了,大队也不在意。



且大家家里家家户户都有果树,其实自己的都吃不完。



其他的,也运不出去,就给晒成水果干了。



荔枝、龙眼还有黄皮。



另外还有一些少数的七月熟。



七月熟??是一种在粤省主栽的梨品种,属于中、晚熟品种。



其果实呈梨形,中等大小,平均单果重约87克,果皮较厚,成熟时果下部呈粉红色,果肉为白色,质地嫩滑,味道甜美,且产量丰富。



这种梨在大暑前至秋分期间成熟,以大暑前后为盛产期。??



暂时还没有成熟。



这种梨子的味道还是不错的,顾云阳打算收集几颗,再来搞一次提前上市。



什么东西,都是稀少才珍贵。



剩下一部分人,已经开始收获红薯了。



因为需要供应制糖作坊,所以红旗大队这边分批次的,种了不少的红薯。



一部分要挖出来,供应给制糖作坊。



一部分挖出来,做倒蒸红薯干,以应对可能要送到中原地区的粮食供应。



还有就是和顾云阳之前说的那样,做成红薯淀粉,和红薯粉条。



这些,本地人都会。



顾寒平特意找了人做这个,按照满工分来算。



今年有制糖作坊,这些工分也不用担心兑换不到钱。



顾寒平做事的时候,都轻松了不少。



“我先拿这一部分去,先搞一下倒蒸红薯出来。等我实验完,再和大家说怎么弄。”



红薯干大家都会做,但做的好坏,却不一样。



有的家里做出来的红薯干味道不错,有的家里做出来的,却一言难尽。



顾云阳的厨艺还是不错的,这一点,顾寒平几人都是知道的。



顾云阳又道:“而且,我在书上看到过一种做倒蒸红薯的方子,不需要多少材料。我先去试试,如果可以的话,我们大队还能用这个,再开个作坊呢。”



顾云阳也是说到这里,突然想到的。



后世用红薯做的东西还是很多的。



比如说红薯丸子,不过这东西需要大量的油来油炸,一般人家是不会做的。



除非是过年的时候,偶尔可能会做一点。



红薯蛋挞酥,红薯芝士球,红薯千层酸奶蛋糕,??红薯布丁挞,红薯烤牛奶,用红薯做的东西很多。



还有酸辣粉等等。



顾寒平知道顾云阳的厨艺,又听他说是在书上看到的,当即就答应下来了:“行,你去看看。”



顾云阳收了东西就往回走,刚走到知青点那边,就看到大丫在院子里玩。



“大丫。”



顾云阳喊了一声,大丫抬头,就是眼前一亮,然后冲了过来:“舅舅。”

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