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正文 第3章 吃吧,大馋丫头
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张向阳没说话,转身淘米煮饭。



大半碗米,再削几个红薯切块一起放进去,加水盖上盖子,就可以烧火了。



张晓丽很快就回来了,摘了一篮子菜,除了葱姜辣椒,还有一把水嫩嫩的南瓜苗。



放下菜后,她也没出去,就蹲在灶台边,一边把南瓜苗的丝给撕下来,一边盯着张向阳看。



“看我做啥?”



张向阳拿过葱姜开始备菜,见妹妹盯着自己又觉得好笑:“这里热得很,你也出去等着吃饭就行,这顿饭哥哥来做。”



张晓丽却没走,只看着他道:“哥,我总觉得你今天不太对劲……”



张向阳心跳慢了半拍,连忙掩饰道:“哪里不对劲,你这丫头尽胡说!”



重生这事,实在太过诡异,要是说出来,指不定要被当成中邪,他可不敢多说。



好在张晓丽也没再多问。



张向阳松了口气,开始做饭。



先是烧水把切好的黄鳝段焯水,洗干净后放一边备用。



起锅之后,加一点盖过锅底的水烧开,便把姜蒜倒了进去,又挖了一勺子自家做的豆瓣酱放进去,炒出香味后,把切好的辣椒碎也加了进去。



虽然没有油,可豆瓣酱特有的香味,配上姜蒜调料,热锅一激,便有了扑鼻而来的焦香味。



张晓丽瞪大了眼:“好香!”



“香就对了。”



张向阳笑了起来,又翻炒了两下才把鳝鱼段倒进去,一边翻炒一边加了些酱油,最后沿着锅边撒了一小圈米酒,再撒上盐翻炒均匀,一盘爆炒鳝鱼就做好了。



“哇,看起来好好吃!”



张晓丽盯着那盘炒鳝鱼咽了一口口水,转身就跑:“妈,我哥做的鳝鱼看着好香啊!”



孙月娥的声音传了进来:“胡说,鳝鱼咋做都是一股土腥味,咋能好吃?”



这年头缺肉,家家户户都馋肉的很,可鳝鱼是没什么人抓的。



生在泥地里的东西,怎么做都不好吃。



张晓丽又跑了回来,眼巴巴看着张向阳:“哥,我能尝尝吗?”



“吃吧吃吧,大馋丫头。”



张向阳笑得宠溺,顺手把锅冲洗干净,开始炒南瓜苗。



张晓丽捻了一块鳝鱼肉塞进嘴里,嚼了两下就瞪大了眼:“好好吃!”



香辣鲜香,满嘴都是肉的味道,根本尝不到半点土腥气,太好吃了!



“对吧,我都说了好吃。”



张向阳吩咐道:“饭也熟了,把菜端出去,准备开饭了。”



说话间,清炒南瓜苗也出锅了。



孙月娥和张兴农两人起初还有些怀疑,直到把鳝鱼吃进嘴,才惊叹出声。



满满一大锅红薯饭,配着鳝鱼段吃得干干净净,就连盘子底都被张晓丽拌了饭吃了个精光。



“我说啥来着?”



张向阳有些得意:“都说了能把这鳝鱼做好吃吧!”



孙月娥笑了起来:“做得挺好的,我都没想过鳝鱼还能这么好吃呢!”



“不过……”



她话锋一转,脸沉了下来:“我今天听你四婶子说了,她看到你跟林凤英去了玉米地,你俩干啥了?”



“你是不是答应她要去做上门女婿,所以回来给我和你爹做最后一顿饭?!”    。
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