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他们家的麦芽糖之所以好卖，是因为麦芽糖会趁热反复拉扯，每根糖条里面有一百多个小孔洞，这让麦芽糖变得酥脆好吃。



天气一热，糖化了发粘，这份酥脆就没了，所以他们只能挣冬季的银子。



好在现在身处北方，冬季漫长，对于他们来说是好事，能多挣两个月银子。



江二爷当即拍板：“明日去城里，大量购买糯米和麦子回来！



有力气的汉子们和妇人们负责糖坊，余下的人不管老小都去地里开荒；



三家合在一起吃饭，你们选几人出来轮流做饭，顿顿有肉有蛋，肉去城里买糯米和麦子时一起买回，不够吃的话再从你们大嫂子那买油渣回来炖菜；



这两批卖的六百七十八两银子，留两百二十七两银子作为购买糯米麦子以及肉的成本，余下的每家分一百五十两。”



一下子分了一百五十两银子，所有人都热血沸腾！



开荒是累，但顿顿有肉有蛋啊，并且也就是今年需要开荒才在二月份就开始劳作，等明年时不需要开荒，一直等到糖坊结束估摸才耕种，就不累了。



再说今年就算累也值得！



那可是一个月一百多两的银子啊，才只能挣五六个月，要是可以选，一年到头累也值当！



毕竟干什么活能挣到这个数？有银子挣还嫌什么累！



江二爷又问道：“青山，你和江家小子们说了出运送货物的花费了没？”



谢青山点了点头。



其他人一头雾水。



谢青山将平摊运送货物的工钱花销说了一遍，又道：“爹是怕提前说了，还没见到银子你们压力大，就吩咐我和向南向北商议。”



如今收入很好，又留有二百多两当本钱，外出的十几两银子自然不在话下。



“嗐，别说挣了银子，就是亏了，咱们该出的也得出啊。”赵明月爽朗道。



真不是她马后炮，而是做人做事本该如此。



做生意有风险，而且合伙组队运货，哪能让沈清一家出？



不管自家生意如何，挣不挣银子，都该出一份！



江五爷也跟着点头。



三家当家人都认可了，谢青山道：“我待会去找大嫂子商议，看怎么个定法？”



其他人都没意见。



转而开始商议加大力度做麦芽糖，以及晚上吃什么？



“今日买了猪肉回来，虽然不多，但还有大棒骨，待会用大棒骨呼酸菜吃！



猪肉明日拿来炖干豆角，等进了城，再多买些猪肉回来，最近一段时日又要制糖又要开荒，给家里人好好补补。”