来年没法用红薯换牛羊肉了，未雨绸缪可不就得自己提前养一些么。



“我还有两千多斤的小米苞谷黄豆蚕豆等，红薯留个四千斤足够吃了，其余的全换！



等等，还要给放羊村、富贵村以及苏木留一些，那就在留个四千斤吧。”



“那我换牛吧，以后咱们村想喝牛奶就能喝上了！”



供应肥皂工坊有放牛村，他就养头自家以及村子上人喝，头数少，割草挤奶不累。



而且有了红薯，不用担心放羊村饿肚子，卖不出去的牛奶他们能自家多喝些，以及其他人家吃饱不愁后，多少也会买些牛奶补身体。



“我换羊。”



江向中掏出早就准备好的笔墨纸砚，在树下的大木桌上铺开，熟练的开始记录。



凌逸几人不敢耽搁，统计好后给马匹套上板车，先行拉一批红薯回黑水城——从黑水城运送牛羊过来，必然是大队伍，到时再将余下的红薯数量运回。



这是正事和重要的大事，沈清等人都没挽留，帮着给红薯装车，目送离开。



村子上红薯收好后，沈清带着人又前往京城。



进入九月，天气转凉，火锅店快能开张了。



到了京城城门已关，进不去看火锅店的装修进度，好在上次已经买了庄子，雷老大刘翠花江雨洪荷花冯杏等人这段时间都住在里面打理事务，直接就能入住。



大门一打开，见到沈清，江雨双眼亮如天上的星辰，小脸上满是惊喜：“嫂子！晚食吃了没？想吃什么我去做！”



沈清一直赶路，早就饿的前胸贴后背，回道：“什么快就做什么，晚食没吃，都饿的厉害。”



江雨洪荷花一群人听到后连忙转身进厨房。



雷老大上前接过缰绳，喊道：“你们去厨房等吃的，我来喂牲口！”



这些日子他不打猎，时间都用来存草料和打理菜地了，如今草料和地里的蔬菜老多了！



厨房里，沈清安静的坐在冯杏搬来的椅子上等待着，双眼跟着做吃食的小雨移动。



最快的吃食当然是面疙瘩，不用揉面不用擀面，不用发面不用调馅料，比面条都来得快！



面粉调成糊糊状，生姜蒜子提前在热锅冷油中爆香，倒入切好的腊肉炒到金黄，注入沸水，水开后下入面疙瘩。



最后撒上切成段的蒜苗。