四月最后一趟大集，小食摊子开张了。



王婶在家看着甜豆和月儿，红果领着山子青豆她们，坐着骡车去杨柳镇，兴奋又忐忑。



辣椒油，肉沫酱，花生米都是一早起来在家炸好的，满满三瓦罐子。



红果还准备了小白菜和l辣萝卜丁，酸黄瓜条。



小食摊子费用比地摊高不少，要二十文。



红果交了摊位费，还在镇东口的柳树下摆开摊子。



这里差不多算集市进出口，虽不比镇中心热闹，可只要进出集市，都得经过这里。



红果自信酸辣粉条香味本身就是招牌，不怕没人吃，就不往闹市里跟人抢位子。



山子负责挑水烧火，红果和香豆招揽客人煮粉条。



翠柳和青豆绿豆端盘子洗碗。



一开始没人来吃，娃娃们都着急了，你一眼我一眼地看姑姑。



红果不担心，动手煮了几碗，让山子带着青豆他们，各端了一碗，蹲路边，大口大口地吸溜。



酸辣香味直窜鼻子，路过的人都忍不住过来看一眼。



“这啥吃食？酸辣粉条？没吃过，好吃吗？”



“好吃着呢！您来一碗试试？”山子和青豆笑着应道。



“多少钱一碗？”有忍不住馋虫的，上前来问。



“带肉的十六文一碗，不带肉的十文一碗。”



虽然王婶说能卖二十文一碗，红果觉得价格定太高不好，还是得薄利多销。



一个肉包子才三文钱呢，鸡蛋三文能买两个。



围过来的人一听，呵，这价钱快赶上一碗馄饨了，都有些犹豫。



红果灵机一动，高声道：



“今日开张，新鲜吃食，每碗饶两文，下次就恢复原价了。”



听说能便宜两文，有几个看上去不差钱的主就上前来，纷纷道：



“给我来一碗带肉的试试！”



“我来一碗素的，闻着这酸辣汤真香！”



……



“好嘞！客官请坐，稍等就好！”



红果麻利地煮上，粉条小白菜熟了捞出，加辣椒油，撒花生米，萝卜丁黄瓜条，菌菇粉……



再浇一勺热汤，刺啦一声香味扑鼻……



吃了的都说好吃，不一会儿摊子前面就排起来队伍。



二十斤粉条能煮两百多碗，也就两个多时辰，全卖光了。



几人又累又兴奋，红果拿了些钱，让山子去买了三十个肉包子。



就着酸辣汤黄瓜条辣萝卜，几人把午食吃了。



家伙什送到罗家，付了罗二叔二十文车马费，红果领着娃们上山回家。



到家才把一竹篓的铜板倒出来数。



今天人实在太多了，最后派出最擅长算账的青豆专门负责收钱。



几个人一起数，数够一百就用麻绳串起来。



一共三十六串还余七十五文。



就是说这一天，他们卖了三两六钱多银子。



成本是一百三十多斤红薯，算五文钱一斤，就是七百多文。



柴火大概得两百文。



油盐小白菜咸菜辣椒油和肉沫酱算三百文？



加上摊位费车马费，成本也就一两多银子。



红果分出十二吊钱，“这是本钱，姑姑收着。”



几个娃都点头。



又数出三百文，一人五十文工钱，包括她自己和最小的绿豆，一视同仁。



几个娃高兴的脸都红了，上次得的零花钱还没花完呢！



一根