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正文 第550章 杀猪刀切出灯影鱼片?评委吓傻,这根本不是人类的手速!
海平面上,第一缕阳光刺破了深蓝色的夜幕。



甲板上的气氛却比深夜还要凝重。



“这就是你的食材?”



安托万·李看着孟龙手里拎着的那条还在甩尾巴的黑鱼,嘴角刚翘起的优雅弧度当场僵住。



普通的黑鱼。



菜市场十五块钱一斤,多买还能送把葱的那种。



用这玩意儿,打一场决定世界美食格局的终局之战?



“怎么,瞧不上?”陈品靠在栏杆上,嘴里叼着根牙签,含糊不清地说道,“黑鱼,性寒,味甘,去瘀生新。在这冰火交加的时候,它是最好的载体。”



他偏过头,冲着像尊铁塔一样杵着的孟龙打了个响指。



“大龙,给各位大师露一手,别让人觉得咱们华夏队穷得连好刀都买不起。”



孟龙没说话。



他甚至没用那种专业的刺身刀,而是从后腰摸出了那把劈柴用的、刃口带缺的军用匕首。



寒光一闪。



没人看清孟龙是怎么出手的。



只听到空气中传来极其细密的“沙沙”声,那是利刃切开肌理、吻过骨骼的微响。



黑鱼被按在案板上,仿佛只是被微风吻了一下。



紧接着,孟龙手腕一抖。



一片薄如蝉翼、能透过它看清案板木纹的鱼片,轻飘飘地落在了盘子里。



灯影鱼片!



不是牛肉,是鱼肉!



这种对肌肉纤维的极致掌控力,让正在处理河豚的小野次郎手里的柳刃刀猛地一顿。



“怪物……”小野次郎咬着牙,额头渗出冷汗,“这是杀人的刀法,不是做菜的刀法!”



但他没有停。



因为他已经在赌命了。



十分钟后,小野次郎率先停手。



一个巨大的青花瓷盘被端上评委席,盘中,晶莹剔透的河豚肉被摆成开屏孔雀,肉片边缘带着一丝诡异的彩虹色光泽。



那是剧毒的虎河豚。



“【彼岸花开】。”小野次郎声音沙哑,眼神狂热,“请品尝……死亡边缘的极乐。”



评委席上一片死寂,谁也不敢先动筷子。这玩意儿要是没处理好,那是真要吃席的。



最后还是顾珩老爷子胆子大,夹起一片放入口中。



三秒后,老爷子瞳孔猛地放大,整张脸瞬间涨红,紧接着,一种无法言喻的迷醉感浮现在他脸上。



“麻了……”顾珩颤抖着说道,



“舌尖……嘴唇……微微发麻……毒素残留控制在0.01%以下……这种濒死的刺激感,把鲜味放大了无数倍!”



真的是在刀尖上跳舞!



紧接着,安托万也端上了他的【冰火玫瑰】。



液氮冷冻的玫瑰花瓣包裹着滚烫的鹅肝酱,一口下去,冰火二重奏让伊莎贝尔当场落泪。



两个98分以上的高分预定!



压力,瞬间全部给到了陈品这边。



“行了,别在那演苦情戏了。”



陈品伸了个懒腰,把嘴里的牙签吐进海里。



他走到操作台中央。那口火山石锅已被烧得通红,空气都被高温扭曲;旁边,半米高的巨大冰鼎,正散发着森森寒气。



“大龙,上锅!”



孟龙戴着隔热手套,一把抓起几百度的石锅,稳稳放在支架上。



然后,在所有人下巴集体脱臼的注视下,陈品做了一个让物理老师想掀棺材板的动作。



他抱起那个装满纯净水的巨大冰鼎,没有任何犹豫,直接倒扣在了滚烫的石锅之上!


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