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正文 第七十四章 国宝级厨师
老爷子叫做李明德,陪伴他而来的两人,是蓉城蜀风园的厨师长和经理曾其昌,还有其徒弟兰桂军,他们先浅尝了一下回锅肉,随后相视一眼。



而李老爷子却是先吃了口台式卤肉,轻笑起来:“的确是那边的味道,非常正宗。”



又舀了一勺麻婆豆腐,欣赏道:“虽然没有用牛肉臊子,但是麻辣鲜香却不输分毫,用料十足。”



继续试吃了其他几样菜,端起牛肉汤喝了一口,慢条斯理的正式用餐。



“你们觉得怎么样?”



曾其昌很认真的说着:“不输我们的大厨,味道非常好。”



“食材新鲜,火候到位。”



“若非这店里的后厨只有那么几人,我会以为是哪位大师之作。”



“都极为经典。”



兰桂军也感慨道:“曾老师说得没错,这跷脚牛肉我在乐山吃过,特色十足,牛肉能吃出奶香,这比本地最好的那家也不遑多让。”



“卤肉饭就更让人惊喜了,没有任何猪肉的腥臊味道,淡淡的清甜和浓郁的卤味交织,让我都有些欲罢不能。”



“名不虚传。”



“作为快餐,我认为没有任何缺点,毕竟面向的是大众。”



“若是在蜀都开一家,生意也会极好。”



李明德笑道:“这位陈老板,年少有为,不知道师从何人,如此年纪却有着国家一级厨师的水准。”



如今的国家一级,就是所谓的特级厨师了。



可谓是极高的赞誉,更何况,出自这位老爷子之口。



他可是在开国大宴时,被聘请过去当顾问的国宝级厨师。



若非巴老先生在蜀风园用餐时,聊起这位陈渊小友,他们也不会记住此人。



这年轻人,有点儿过于优秀。



他们若是能够自己写书,就能把自己所学传承下去。



赵中华这时候掀开帘子走了进来,来到打餐台前吆喝着:“老弟,把我的卤鹅宰了,我从任家湾收了些山货,香菇,竹荪还有冬笋,要不要?”



陈渊笑道:“当然是越多越好了。”



秦伟光他们也走了进来,把手里提着的蛇皮口袋放在后厨:“还有木耳和干腌菜。”



“老弟,给我来点洋姜和虎儿瓜,有卤鹅就不用肉菜了。”



“对了,不要米饭,给我切一张蒸凉面。”



田余庆笑道:“你还真会吃,给我也这么整,不过要个番茄炒蛋。”



一群人把菜点完,陈渊已经把卤大鹅给宰成小块儿。



赵中华坐下后,逗着小老幺和姚铃:“你们想不想吃卤鹅啷?”



刚刚把午饭解决完的两小只,呲牙乐着:“想呀”



赵中华把鹅腿肉递给她们:“尝尝好不好吃?”



咬了一口,糯弹的鹅皮胶质满满,卤香浓郁,肉质也极嫩,小老幺欢呼道:“好次得不摆啦”



王琼看到了,瞪了她们一眼:“说谢谢没有,拿着就吃?”



两个娃娃急忙喊道:“谢谢赵蜀黍”



赵中华乐呵呵的摆了摆手,开始享受今日份的午餐,小老幺却是坐在一旁,奶呼呼的问道:“赵蜀黍你什么时候钓大鱼鱼肥来呀?”



“窝只是问问不是想次呀”



不只是秦伟光他们,其他桌的客人们听到这娃儿馋呼呼的话语,也被逗得哈哈笑了起来。



赵中华一边刨着饭菜,一边回道:“过年前肯定会有大鱼鱼。”



他都已经决定了,去白龙湖拉一车回来。



做腊鱼。



年后全都邮寄到京城去。



小老幺就喜滋滋的点头,然后跟着姐姐去收拾碗筷,人儿虽小,但是要力所能及的帮大锅做事

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