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正文 第295章 今天观众怎么都跑了?
  在看到江文的这道菜的时候,许舟忍不住惊叹于他的进步之迅速。

  眼前江文的这一碗面,似乎比上次又进步了。

  光是看着,都能感受到这一次这一碗面那海鲜风味之浓郁。

  整个虾肉处理得极好,光是看着都能感受到那咬开Q弹软嫩的口感。

  上一次虾脑他应该是直接用的阿根廷红虾的虾脑,整个汤汁有些黏腻。

  虽然鲜美,但是却被虾脑的浓郁味道抢了风味。

  可这一次却不一样。

  这一次他的汤汁显然是用的对虾的虾脑。

  对虾虾脑味道鲜醇均衡,油脂感刚好,煮后汤带着轻微浓稠感,整个味道吃起来非常完美。

  整个汤汁的味道非常浓郁。

  汤汁裹在面条上。

  每口面都带鲜。

  “这个虾脑的风味换了之后,好喝了很多。”

  许舟一边喝,又吃了口面。

  整个面清爽了很多,清爽又浓郁,鲜味丰富,配上中等偏细的细面,不仅有一定的筋道,而且能吸收汤汁的味道。

  又不至于像极细面一样,让整个汤汁变糊。

  十分好吃。

  …

  吃到一口大虾的时候,整个虾肉紧实好吃,肉质柔软细腻,处理得很好。

  几种虾的虾肉混合着一口一个吞下去的时候,瞬间能感受到满足感。

  “这碗面很不错。”

  “应该是没什么大问题了,接下来都是一些细节上的磨合,就得看你自己了。”

  这碗面进淞南市决赛是肯定够了,决赛之前都是能用自己的菜谱来做。

  不过应该会有主题限制,但是问题不大。

  不过决赛的时候,似乎是不太一样的赛制。

  到时候他们能获得什么名次,也几乎全靠临场发挥。

  江文的眼神里燃起了对做饭的乐趣,他一脸认真:“小许老板,最近这段时间虽然没什么收入,也没有工资,但是我很开心。”

  “如果我能进决赛的话,能来应聘你店里的帮厨吗?”

  说这话的时候,他心底还有些紧张。

  毕竟张万秋和李森都是非常有培养前景的,他们还年轻就有这样的水准。

  可是他不一样。

  许舟愣了一下:“你想当帮厨?真的想好了的话,明天就可以来。”

  “!!!”

  “之前我不就跟你说了吗?只要你想好了就行。”

  店里如今也缺人手。

  …

  江文瞬间把心提到了嗓子眼。

  刚想立马答应,可想到马上要比赛了,犹豫了一下,坚持:“小许老板,我还是希望我进入决赛的时候再入职。”

  “如果我现在入职,结果决赛都没进的话,我会给你丢脸。”

  说完之后,他那执着的表情,也让许舟说不出拒绝的话。

  好吧。

  如果有自己的坚持的话。

  不过。

  显然他的这个水准,应该是不会进不了决赛的。

  “好。”

  许舟点点头,赞许的看过去:“那就期待你进决赛的那一天了。”

  …

  第二天。

  比赛的时间是在下午。

  从下午两点开始直播。

  一直直播到晚上。

  整个过程全部都是在淞南市电视台美食频道直播。

  在早上起来的时候,老爸老妈和江鱼儿都出现在了家里。

  他们一脸紧张。

  “小舟啊,你可别紧张,就算今天没发挥好也没事…”

  “呸!别胡说八道。”

  张英红瞪了许毅一眼:“咱儿子的水平那得是闭眼进。”

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