好吃又超前，最起码是那些老外没见过、没吃过的东西。



突然，丁一一想到了！



辣条！！！



这可是后世最受欢迎的零食之一！



上至耄耋老人，下至中小学生，就没有人能逃过辣条的魅力！



想到就做，这次她直接指挥饼干厂的工人们动手。



毕竟洗面筋可是个力气活。



将面粉内倒入盐，加清水揉成面团，醒面30分钟后，开始洗，将面团里加入清水，像搓衣服一样反复揉捏、挤压。



水变白后，就换水重复刚才的动作，直到洗出来的水是清澈的为止。



剩下的就是一团黄色的、且有弹性的生面筋了。



在洗的过程中，大家对丁一一“败家”的印象更为深重。



好好的面粉，非得一遍遍的去洗。



那水都给洗白了，得浪费多少的面啊？



洗出来的这东西，黄不拉几的，还能吃吗？



孔美珍的胆子大，虽然前几天刚发被丁一一训过，但此时还是忍不住问：“副厂长，听说沈旅长脾气不太好，是真的吗？”



丁一一没想到她会突然问起沈明征，随口答了句：“据说是。”



之所以这样回答，是因为别人都说沈明征脾气不好，但在她和她的家人面前，他的脾气很好。



孔美珍忍了又忍，实在是没忍住，脱口而出：“那你这么败浪”



怎么说都觉得不对，想了好几秒，她才想出一个好的形容词：“你这种过日子方式，他会生气吗？”



丁一一摇头。



“真的吗？真的不会因此骂你或打你吗？”



丁一一：“”



她已经想到孔美珍没说出来的那两个词是什么了！



孙桂丽在旁边已经忍不住笑了。



在她最开始和丁一一接触的时候，看到她每次炒菜倒那么多油，她也曾有此疑惑。



其实她知道，孔美珍只不过是说出了大家的心声而已。



她笑着给大家解释：“沈旅长可舍不得，他就差将副厂长当祖宗供起来了。”



丁一一：“行了，快点干活吧，你们要是好好干，让饼干厂盈利，到时候我也给你们供起来！”



众人：“”



接下来大家继续干活，只是对丁一一少了些距离感，觉得她好像除了平时冷漠点，其实也没那么难相处。



丁一一指挥大家将生面筋擀成薄饼，切成条，再拧成螺旋状。



下锅蒸熟。



在这过程中，她则开始弄调料。



这是最重要的一环，辣条好不好吃，主要看调味料有没有弄好。



将研磨好的辣椒粉、花椒粉、白糖、孜然粉等十多种调料混合在一起。



起锅烧油，放入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮等，炸香后捞出，将热油倒入调料粉中。



随着“滋啦”一声，一股辛香麻辣的味道瞬间钻入鼻腔。



丁一一让工人们将辣条腌制在调料中。



几个小时后，将辣条装袋。



这次装袋之前，丁一一让每人尝了一根辣条。



孔美珍忍不住先尝了一口，浓郁的麻辣味、劲道的口感，是她以前从未吃过的，简直太好吃了。



“这真是我们刚才做出来的？”



其她人也纷纷吃了一口，已经顾不上跟她说话了。



香味在舌尖跳舞，麻辣味让嘴唇都麻酥酥的，刺激的人整个人精神仿佛都亢奋了。



丁一一尝了一口，觉得和后世的味道差不多，很满意。