可以看到，这豆沙糕色泽莹润，表面还泛着淡淡的乳光，张老板特意加入了进口炼乳。”



“如此，既能保证口感润而不柴、入口即化，又能中和豆沙的甜腻，完全贴合本轮主题。”



说着，他又转向右侧，语气添了几分好奇。



“而我右手边这盘，是林记林老板现场独创的‘椰香糯米糍’，这道甜品此前从未在樟城面市。”



“无论是外观还是口感，都是全新的尝试。”



“大家看这糯米糍，雪白软糯，外层裹着金黄的椰蓉。”



“一凑近就能闻到浓郁的椰香，咬下去的第一口，便能感受到外皮的q弹与内馅的香甜，层次格外丰富。”



他拿起叉子轻轻尝了一小口，脸上露出满足的神情。



“说句公道话，这两款甜品各有千秋，都是难得的美味，能尝到这样的味道，算是我们今天的福气！”



话音落，他将话筒递向评委席，声音沉稳下来。



“好，接下来，就让我们把时间交给评委团，看看三位评委如何打分评价！”



评委席上，李老捻着胡须，陈科长坐直身体。



两人都准备先仔细品鉴再打分。



可就在这时。



从观众中抽选的评委王阿姨突然抬手，清了清嗓子，语气带着几分不容置疑的笃定，先一步开口。



“我先来说说我的看法。”



她的目光扫过全场。



最终落在张诚身上，笑着说道:“我觉得，美味斋张老板的豆沙糕，更符合我们樟城本地人的口味。”



“味道甜得温和，口感又细腻，我给出95分！”



话音刚落，她话锋一转，看向林楼的糯米糍，脸色瞬间沉了下来，语气里满是嫌弃。



“至于林老板的这道椰香糯米糍，我实在不敢恭维。”



“这椰香味太浓了，冲得人发慌，吃一口就觉得腻得慌，不符合‘甜而不腻’的主题，我给60分！”



“95分和60分？”



主持人下意识重复了一遍，语气里带着几分惊讶。



李老和陈科长对视一眼，眼底都闪过一丝了然与无奈。



他们早就料到，观众评委或许会因个人偏好给出差距悬殊的分数。



只是没料到差距会这么大，而且明显偏向张诚。



两人刚要开口补充评价，试图平衡分数。



可台下却突然传来一阵急促的脚步声。



“等等！评委不公！”



一个穿着黑色短褂的男人猛地冲上台。



只见他头发凌乱，手里高举着一张照片。



大声嘶吼着打断了评委的发言，声音里满是激动与愤慨。



“林楼的糯米糍里添加了违规甜味剂！”



“这就是证据！”



主持人连忙接过照片，通过投影仪投射到身后的白布上。



画面清晰地显示，林楼制作糯米糍的案板角落，赫然放着一个空的甜味剂瓶子。



瓶子标签上“工业甜味剂”几个字格外刺眼。



明眼人一看便知，这瓶子摆放得太过刻意，角度刚好对准镜头。



显然是被人故意放在那里栽赃陷害。



可台下的观众大多不懂这些门道，只当是铁证。



“什么？！”



全场再次哗然。



这一次的骚动比之前更甚，质疑声、怒骂声如同潮水般涌来。



瞬间就淹没了整个文化宫。



有人猛地站起身，指着林楼的方向怒喊，有人交头接耳，眼神里满是鄙夷与