第一天，砸！



旧墙皮一铲就掉，灰落得满头满脸。邻居们闻声过来看热闹。



“程家这是要干啥？”



“听说要开饭馆。”



“就她？一个姑娘？”



议论声没停过。



孙家的人路过时，故意停了一下。



老孙站在对面，冷笑：“别折腾了，铺子早晚不是你们的。”



程意连头都没抬：“那你到时候记得来吃，我给你加料。”



老孙不屑地哼了一声，走了。



系统冷不丁给了提示：



【触发事件：外部压力】



【应对方式：无视，推进进度】



她照做。



第二天，买！



清晨四点，菜市场刚开门。程意揣着钱，直奔肉档。



“猪后腿，来二十斤。”



“排骨十斤。”



“鸡架全包了。”



肉贩看她一眼：“姑娘，你这是办喜事？”



“开店。”



这两个字一出口，旁边几个摊主都看了过来。



有人笑：“胆子不小啊，现在做饭馆，可不好干。”



程意边点钱边说：“不试试，怎么知道不好干。”



她转身又去买米、油、酱油、醋，一样不多，一样不省。钱花得很快，但她手稳。



系统在脑中快速标注：



【成本核算完成】



【当前资金：偏紧】



【建议：缩菜单，先保出餐】



这一步，她早就想好了。



第三天，点火！



煤球一颗一颗码好，炉门一拉，火苗蹿了出来。



那一刻，屋里终于有了热气。



赵婶带着两张旧桌子过来，站在门口瞪大眼：“还真让你弄起来了？”



“先凑合用。”



程意干脆利落地把桌子摆好。



“婶儿，等我挣了钱，给你换新的。”



赵婶乐了：“行，我等着。”



中午还没到，门口已经围了人。



不是客人，是看热闹的。



“今天试营业，三样菜。”



程意把手写的菜单贴在门口。



“红烧肉、炒疙瘩、素三鲜，量大管饱。！”



价格不高，字写得端正。



有人小声嘀咕：“这么少？”



“少，才精。”



程意听见了，直接接话。



“做不出来的难吃东西，我不卖。”



这话让人一愣。



第一个进门的，是赵婶。



“给我来一份红烧肉。”



程意应了一声，转身下锅。



油热、下糖、炒色、加肉、收汁，一套动作干净利落。



香味很快飘出来。



外头看热闹的人开始咽口水。



第二个客人坐下，紧接着第三个……第四个。



张勇不知从哪儿冒出来，站在门口看了半天，低声说：“你这速度，好像比我们饭馆还快。”



“因为我只做三样。”



第一锅菜刚出完，系