这话很快传到隔壁桌。



“今天吃的是啥？”



“南瓜。”



“南瓜能把你吃的这么美？”



“你尝尝就知道了。”



屋里一时间多了几句笑声。



午后，店里少见地坐满了人。



连平时不怎么露面的街口邮递员都来了，坐在角落里吃得很认真。



他走的时候，跟赵婶说了一句。



“在这地方吃口饭，舒坦，解乏！”



赵婶愣了一下，回过味来，忍不住笑。



下午关门前，吴主任又来了一趟。



这次她没坐，只站在门口。



“你这几天，变化挺大。”



程意点头：“我在试。”



吴主任看了看屋里的人。



“你怕不怕有些人，开始学你的经营模式。”



“学不走的。”



吴主任有点意外：“这么肯定？”



程意说：“他们学的是形式。”



“你这话，要是被别人听见，可不太好。”



程意看着她。



“我没拦着他们做饭。”



吴主任沉默了一会儿，点了点头。



“区里那边，有人提了你一句。”



“说你这家店，像个样板。”



赵婶心里一跳，程意却只是问：“然后呢？”



吴主任笑了笑。



“然后被我按下来了。”



“现在拿你当样板，早了点。”



程意明白她的意思，太早站出来，只会被消耗。



吴主任临走前，说了一句。



“你这门槛，得守好。”



夜里，店里只剩下程意一个人。



她把今天的菜谱记进本子，又在后面写了一行备注。



“南瓜，火再慢一点。”



系统没有再出声。



她却知道，这种沉默本身，就是认可。



门关上的时候，街上还有人路过。



有人看一眼招牌，有人直接走过。



程意站在门里，没有去分辨。



她心里很清楚，门槛已经在那儿了。



跨不跨，是别人的事。



她只负责，把门里面的那顿饭，做好。



门槛立住之后，最先变的不是客人，是后厨。



张勇发现，程意开始提前备菜了。



以前她都是临着点动手，菜不多不少，卖完就收。



现在却会在早上多留一份，切好、洗净，却不急着下锅，只是放在一旁备用。



“这是给谁留的？”



张勇忍不住问了一句。



程意没抬头，只把刀放稳。



“给变化留的。”



这话听着抽象，可当天中午就派上了用场。



快到饭点的时候，门口来了三个人。



一个是熟面孔，另外两个明显是第一次来。



熟客一进门就找位置，另外两人站在门口看菜单，看了半天才坐下。



“就这些？”



其中一个压着声音问。



熟客笑了一下：