知。”



赵明月沏了盏茶，推到她面前，安抚一顿，才好不容易将人送走。



一连两日，李大厨看着膳堂里稀稀落落的人影，也终于觉出不对劲来。



饭后，沈宴清收拾碗筷时，李大厨凑过来，难得有些小心翼翼：“那个……今天的菜，不好吃？”



沈宴清放下手里的碗，斟酌着开口：“您这菜是真好吃，只是……”



“只是啥？”



“就是味道太重了，有些扛不住。”沈宴清无奈朝他笑了笑。



李大厨愣了愣，若有所思。



没一会儿，赵明月请他过去。



她沏了盏茶，端到他面前：“李大厨，您这几日辛苦了。”



李大厨摆摆手：“不辛苦不辛苦，我本来就是来做饭的嘛。”



赵明月端起茶盏抿了一口，未接话。



屋里安静了片刻。



李大厨隐约猜到了些什么，叹了口气，老实道：“赵掌事，我跟您说实话吧，我这人吧，做菜就这个路数。



要是觉得我不合适，将我辞了也无妨。”



见李大厨这般坦率，倒让赵明月不忍心开口了。



她下午打听了一下，不仅监生们，就是有些博士也不太满意，提议再招一个新庖厨。



对方笑了笑，那笑容里带着几分市井的豁达：“您也别为难，我在西市混了这些年，三教九流都认识，哪家办个红白喜事、宴请宾客，都爱找我去掌勺。五十桌、一百桌，我都接过。您这儿一天三顿饭，清闲是清闲，可我要是三天两头往外跑，也不好跟您交代。”



赵明月点了点头，也笑了：“大厨是个爽快人，但这些日子的工钱我须得算给你。”



李大厨憨憨一笑：“那成！”



这回赵明月又要花心思找第三位庖厨了。



其实，她心里早就有一个人选，既然向外寻不成，在内倒还有一个合适的人，就是沈宴清。



只不过这事儿不好安排，当初对外招募庖厨时，曾明定三条要求。



沈宴清的手艺倒还可以，但没有过酒楼或御厨经验，能不能撑起小厨房也难说，能不能熬过一个月的试用也不一定，顶多能满足全天在监里。



想到这些，赵明月揉了揉眉心。