秦朔留在家里吃了午饭，又缠着秦朗多叮嘱了几遍豆瓣酱的事，这才心满意足地告辞。



他这段时间都不在县城，赶着回铺子里打理生意，顺便也把秦朗要的原材料备足。



秦朔人一走，秦朗就去了后院的工坊里，看着忙忙碌碌进进出出的雇工，酱料作坊的石磨轰隆隆转个不停，香料坊也香气四溢，这才猛然想起一件正事来。



他如今作坊是开起来了，人手也算齐全，只等着日后扩大规模。



不过对于几千年的封建社会来说，做生意终究不安稳。



而且他没有入商籍，只是做一些吃食方面的生意，并没开铺子，所以算不上商户。



想在这个时代扎根，有足够的底气，最终靠的还是田产。



想到这里，秦朗就从后院的作坊回到了回屋，翻出自己私下记的账本，秦朗坐在桌前，一笔一笔细细算了起。



先是香料作坊：



前期投入本钱三百两，建造作坊、买工具、雇人、进原料都算在内。如今出货稳定，扣除各项开支，利润有将近两倍，前后加起来净赚六百二十两。



再则是刚起步的酱料作坊：



买陶坛、黄豆、蚕豆、盐巴，辣椒，雇人手、修建作坊、修整发酵地窖，前前后后投进去四百八十两。



第一批两百坛豆瓣酱，合计六千斤，批发给四海酒楼，



刨去蚕豆、盐、柴火、人工、坛子各项成本，一斤合十十八文，一共是108两。



第一批纯利润就是132两。



不过他把这些银子又投到了酱料作坊，另外还贴了200两进去。



再加上平日里零散卖货、其他客户交的定金，家里的各项开支，拢共算下来，手里现银也就六百五十两银子。



而且还要留出一部分作为家庭的日常开销。



看着这个数，秦朗轻轻啧了两声。



旁人瞧着他如今风光无限，又是作坊又是雇工，实则盖房子、建作坊、投酱料坊，还有一大家子要养活，银子流水一样花出去，手头上着实算不上宽裕。



不过这银子只有花出去，才更加有赚钱的动力。



次日一早，秦朗便径直去了村长秦守田家。



秦守田见秦朗登门，连忙热情的把他迎了进去。



如今秦朗的身价和威望摆在那里，自己的小儿子也在他的酱料坊做工，秦守田见到秦朗可比见到自己的爹娘还亲。



秦朗也没拐弯抹角，直接说明了来意。



秦守田一听他是要置办田产，顿时来了精神，拍着胸脯说道：“老三，这事你找叔算是找对人了，村里村外的地，没人比我更清楚底细。”



既然要找秦守田帮忙，秦朗也没掖着藏着，直接说道：“叔，我手里现银不算多，统共也就五百两，想多置几亩稳妥的良田，最好是成片的，方便日后打理。”



秦守田听到这话差点没惊掉下巴，500两还不多，那多少算多啊。



他活了大半辈子了，也没见到过这么多银子。



不过看着秦朗淡淡的表情，秦守田及时收回了自己震惊的表情，省的让秦朗觉得自己没见过世面。



秦守田稳了稳自己有些颤抖的手，便掐着指头算了起来：



“咱们村里的田，大多是各家各户的命根子，不碰上什么过不去的坎，极少有人肯卖。



就算偶尔有几户出手，也都是三两亩的零散地，凑不成片，而且上等良田，眼下已经涨到六两银子一亩。



你这几百两银子，搁村里买，恐怕是花不出去多少，还东一块西一块的，不划算。”



秦朗点点头，他也知道村里田的地难买。



秦守田紧接着说道：“我前几日去城里办事，倒是知道有个好去处——县城郊外，有几处官田庄，是官府拿出来售卖的。



田都是成片的上等田，土质肥、灌溉方便，价格比春丽