明日真携妹前往保城，定会错过这场考核，甚至可能丢了工职。



再想到剧中何大清寄回的钱款曾被易中海截留……何雨拄不觉眉头微蹙。



原剧中他后来对一大爷易中海那般感念，其中缘由着实耐人寻味。



保城绝不可去，还须设法安抚年仅九岁的何雨水。



小丫头昨日哭累了才睡去，待会儿醒来免不了又要伤心。



何雨拄利落起身，掀开家中两只面缸。



一缸盛着细白面粉，另一缸则是黄澄澄的杂合面。



这年月北方多以面食为主，餐餐离不开馍馍。



他检视了一番，白面约莫存了五十斤，杂合面几乎满缸。



何大清事先备得颇为周全。



地窖里还储着过冬的白菜、土豆、青萝卜等菜蔬，另有些许肉品也收在那儿。



想来原身父亲早做了安排，可惜原先的何雨拄未曾察觉半分端倪，只当是预备年节所用。



何雨拄拈起一撮杂合面，指腹轻捻便觉出不少粗砺颗粒，与后世精磨的面粉相去甚远。



承袭了厨艺的他自然善庖厨之事，只是这杂合面的口感实在教人不敢恭维。



然而眼前种种反倒让何雨拄心头浮起疑云。



何大清若当真早有盘算才离去，这些周全准备才合乎情理。



可故事里那对兄妹，又怎会落到那般困窘的境地？



看来，不去保城这决定，是做对了。



他寻来一只簸箕，舀了些棒子面进去，轻轻筛动，细碎的粉末簌簌落下，粗些的颗粒便被留在上头。



他将筛出的粗粒顺手送入养殖空间里。



接着又取了些白面，打算做二合面的面条，也算是杂粮的滋味。



何雨水醒来多半又要哭，这时候给她干啃馒头不合适，一碗热腾腾的汤面才是最好的。



和好面，蒙上一块湿布让它醒着，他推门出去，径直往地窖走去。



天还黑沉沉的，他醒得太早了。



冬日的白昼总是来得迟。



从地窖里取了一条猪肉，约莫二两重，做碗肉丝面是尽够了，又顺手拿了一棵白菜。



厨房搭在屋外，砖石砌的灶台上架着一口大铁锅。



面条擀好，锅刷净了先不加水，切些葱姜蒜末用油爆香，肉丝下锅翻炒，待香气出来便添水下面，最后撒进白菜丝，淋上酱油调色提鲜。



一番忙碌，眼见着面条快好了，何雨拄起身去敲何雨水的房门。



这小丫头，年纪不大倒有自己一间屋，已比院里大多数孩子强了。



“咚咚……”



敲了两下，门很快就开了。



何雨水显然早就醒了，脸上泪痕还没干，准是自己躲在屋里又哭了。



“哥，我要爸爸……”



小丫头一把抱住何雨拄，眼泪鼻涕都蹭在他围裙上。



“好啦，都是大姑娘了，再哭可要变丑了。”



何雨拄蹲下身，用手抹去她脸上的泪，“走，洗脸去。



哥给你做的肉丝面马上就好了。”



“咕噜……”



一提吃的，何雨水的肚子立刻叫唤起来。



昨天哭累了直接睡着，一口饭也没吃，早晨是饿醒的，缩在被窝里掉眼泪。



此刻听到“肉丝面”



三个字，肚子更是响亮地抗议起来。



“饿坏了吧？”



何雨拄笑了笑，“我屋里有热水，洗把脸就吃饭。”



“嗯。”



何雨水吸了吸鼻子