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正文 第32章 第32章
。”



何雨拄招呼道。



“拄子,你们厂那骨头汤当真那么好喝?”



阎埠贵果然有事要问,消息早已散开了。



“确实不错。”



何雨拄点点头,“不过熬这汤费调料也费柴火,您打算自己做吗?”



“帮您调个味倒可以,但方子我可不能给。”



“我哪能要你的方子呀!”



阎埠贵连忙摇头,“我是琢磨着,猪骨头价钱便宜,又不用肉票,可要是既没肉又没油水,光味道好恐怕不划算。”



阎埠贵心里一合计,觉得不值当。



何雨拄不由得笑了,到底还是阎埠贵,连这都要盘算清楚。



“成,既然您不打算做,我就先回屋了,还得收拾收拾。”



何雨拄推着自行车往中院去,文丽已先一步进了院子,正抱着儿子在屋门口等他。



何雨拄赶忙开门,先燃起煤炉,接着打水收拾屋子,文丽就在外边抱着孩子看丈夫忙活。



不多时,何雨水也回来了,“嫂子!”



“哟,文轩这小脸胖嘟嘟的,真讨人喜欢!”



何雨水停好自行车,便凑过来逗何文轩。



何雨拄收拾完屋子走出来,“雨水,快去把你那间屋整理整理,我出门买点菜。”



“文丽,你抱孩子进屋吧,外头凉。”



“好。”



文丽抱着儿子进了屋,此时房里已收拾齐整,温度也渐渐上来了。



何雨拄洗了把手,准备出门买菜——这表面功夫还是要做的,毕竟不买菜就直接开火做饭,实在说不过去。



可他推车往外走时,挺着肚子的秦淮茹却拦在了前面,“拄子,姐有事想求你。”



“嫂子有什么事?”



何雨拄从不叫她姐,一句“嫂子”



便点明了彼此的关系。



秦淮茹也不在意,脸上堆着笑说:“你看食堂这些天一直熬骨头汤,打菜时也没见着半根骨头……你能不能带些回来给我们家呀?”



何雨拄摆了摆手:“嫂子这您就不懂了,那些大骨头在锅里熬上十几个钟头,连骨髓都化进汤里,剩下的渣子一捏就碎。



每天我们都得拿细纱布滤好几遍,滤出来的骨头碎末根本嚼不动,只能当渣滓倒掉。”



秦淮茹怔了怔,这倒是她从未听说过的。



寻常人家谁舍得把肉票花在光秃秃的大骨头上?熬汤更是熬不到那份火候。



用珍贵的肉票换几根没油水的骨头,在街坊眼里简直是糟蹋东西。



这几日何雨拄负责指导各食堂熬制高汤,八个食堂近百口灶台昼夜不停地煨着骨头,倒让他谭家菜的手艺精进了不少。



只是骨头供应有限,最多再撑三天便得恢复寻常伙食。



虽只是短暂几日,厂里工人们脸上渐渐有了血色,足见这汤确实养人。



秦淮茹每日打回半饭盒,大半却进了贾张氏的肚子。



她这才盘算着弄些骨头自家熬煮。



见秦淮茹还想说什么,何雨拄已推起自行车:“我得赶早市去了,再晚可什么都剩不下。”



望着他匆匆离去的背影,秦淮茹脸色沉了下来。



家里口粮虽添了些,可她那个婆婆食量惊人,多少粮食填进去都不见响动。



早知今日,当初何必充什么孝心?若直接将人送回乡下,哪来这许多烦难。



她阴着脸迈进屋门,贾张氏急急迎上来:“傻拄肯帮忙不?”



“不成。”



秦淮茹把布兜搁在桌上,“他说骨头都熬成粉渣了,食堂都是直接扔掉的。”

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