李怀德没有起身，只摆了摆手。



从办公室出来，南易心中一阵激动——这或许是他的机会。



他并非要同何雨拄争什么，自知厨艺比不上对方，但作为一名厨子，能施展手艺的机会实在太难得了。



天天做大锅饭，哪能练出真本事？



何雨拄技艺的精进，也不全靠厂里的小灶。



他在外头接私活，那才是提升最快的时候——通常请他的人都不只摆一两桌，每道菜都由他亲手烹制，如此反复，熟练度才涨得扎实。



若只靠厂里的小灶，绝到不了今日的水准。



南易也是如此。



对厨子而言，手艺才是安身立命的根本。



他匆匆折返去寻马峰，得把做菜的材料领到手。



虽然定的是四个鲁菜，可究竟烧哪几样，还得看了食材才能定下。



领完东西，还得赶去一食堂。



马峰听南易说完，心里暗自一喜。”行，你跟我去小仓库。



拿了东西，咱们就去一食堂。”



“好。”



南易应了声，跟着他就往小仓库走。



领齐了食材，马峰领着南易踏进一食堂的门。



一眼就瞧见何雨拄正坐在椅子上，一副闲适的模样。



“何班长！”



马峰先开了口，“今儿晚上李厂长让南易烧几个菜，您给安排一下。”



何雨拄扭过头来瞧了瞧。



马峰脸上是藏不住的得意劲儿，倒是南易赶忙接了话：“厂长就是想看看我的手艺。”



“没说的！”



何雨拄显得毫不在意，“刘岚！”



“何师傅，您吩咐？”



刘岚快步走过来。



“这位是南易，二食堂的班长。



今儿晚上要给李厂长做几个菜，你帮着照应一下。



另外，晚上你留一下，给他打个下手。”



何雨拄交代道。



“好嘞，您放心。



南师傅，跟我来吧！”



刘岚把南易引到小灶那边——那是单独砌的一个灶台，安着两个灶眼。



这是专为小炒预备的，也就一食堂有这配置，别的食堂都是大锅大灶。



南易把食材搁在一旁，向刘岚问清了厨具、调料、炒锅、砂锅这些物什摆放的位置。



随后他便自己动手拾掇起食材来。



刘岚在旁边瞅了瞅，眼珠子悄悄一转，“南师傅，要搭把手不？”



“不用，菜不多，我自己能行。”



南易客气地回绝了。



这毕竟是他的机会，他得从头到尾自己来，把这几道菜做好。



往后才有更多接触小灶的机会，把手艺练得更精。



马华凑到何雨拄身边，压低了声音：“师傅，这……这是要来顶您的差事啊？”



“一边儿去，什么顶不顶的？”



何雨拄瞪他一眼，“你师父我几斤几两，你还不知道？”



“没人顶得动。



可南师傅毕竟也是正经大厨，做的是鲁菜。



李厂长把人调过来，能放着不用吗？”



“就这么点事儿，也值得你分心？”



“练功去！”



马华挨了顿说，只得低头接着练功去了。



他眼下基本功练得还算扎实，何雨拄盘算着日后带他