已足够让他心里一震。



“那现在还看吗？”



何雨拄问。



韩春明犹豫片刻，摇摇头：“先不看了，我等您开博物馆那天。”



“成，我估摸也等不了太久。”



何雨拄眼下不急着开，主要是监控设备还不完备。



博物馆总不能全靠自己守着，要防失窃，总得有监控。



即便雇了保安，也未必万全。



“拄子，最近公司又添了三家新店，我琢磨着往南边拓展，你觉得呢？”



娄晓娥一心扑在川味道火锅连锁店上，所有店面都是买地按统一规制修建。



每家分店格局相同，川味道如今在四九城和津门算是扎稳了脚跟，颇受食客欢迎，连带着底料、蘸料的销路也好了些。



不过眼下“何师傅”



这食品牌子，卖得最火的还是方便面。



像底料、蘸料这些，买的人还不算多——大家在家自己都能调，如今的人可一点不懒，自己动手既实惠，味道也不差，毕竟吃惯了。



何雨拄倒不指望底料蘸料立刻大卖，方便面的生产线已经扩了又扩，依旧供不应求。



他翻着最近的财报和店长培训记录，问道：“要是去南方，店长不懂当地方言怎么办？”



“所以我们要抓紧时间过去，眼下那边势头正猛，必须抢先一步把市场站稳。”



娄晓娥语气果断，“我带去的人可以担任分公司经理，统筹全局，店面负责人就在当地物色培养。”



“行，那你就着手去办。”



何雨拄点头认可，“四九城和津门现在都有专人打理，遇到难题随时找我。”



“好，我明天一早就动身。”



娄晓娥做事向来干脆利落，这些年港岛的经历显然让她成长不少，何雨拄暗自欣慰，自己挑的合作伙伴总是这般可靠。



“等等，你这次过去，不妨顺便在港岛也把店开起来？”



何雨拄忽然灵光一闪，“眼下港岛楼价地价都处在低位，正是置地盖房的好时机。”



“这倒也不是不行……”



娄晓娥略作思忖，“但港岛人的口味能接受吗？”



“放心，港岛人多，总有爱吃辣的那部分。



况且咱们不是还有清汤锅底么？”



何雨拄显得胸有成竹，“港岛人向来也热衷打边炉，高汤底料应该会受欢迎。



就算生意平平，至少还能拿下几块地皮，怎么都不亏。”



“那就一并办了吧。”



娄晓娥回房收拾行李。



她来四九城后一直借住在何雨拄家里，其实早有心购置一座四合院，近日已托徐慧珍在这条胡同里留意合适的房源。



毕竟将来两个儿子若来四九城，住在这儿也方便，不如趁早置办一套。



送走娄晓娥，何雨拄又将注意力转回食品厂。



他正琢磨着推出一款新品辣酱，风味类似后世那款广为人知的豆豉辣酱。



这类食品与调味品，最关键的就是价位与味道。



火锅底料和蘸料眼下销路平平，多少是受时代所限，他本意也不全靠它们盈利，而是先占住市场份额。



如今正是丰富产品线的好时机。



辣酱里必须加入油炸花生，这点至关重要——咬下去满口生香才叫过瘾。



借助空间进行研究，对何雨拄来说再划算不过，等同于零成本研发。



原料配比、加工工序都得反复推敲透彻。



只是他这研究状态在外人看来颇似闲散度日：不出院门，在廊下支一张躺椅，悠哉一靠，手边备好茶壶与几碟干果，便这么消磨时光。