八月的b市，热得不像话。



地铁车门一开，人群密密麻麻地往外涌出。



林晓被推着往前走了几十米，才找到一个空隙喘口气。



站在出站扶梯上，她只觉得腿软。



八月的热气扑面而来，地铁口像个蒸笼，空气闷得发粘。



早上七点出门，晚上七点半出地铁。



她今天改了三版方案，被领导当着会议室一群人否了。



真想公司快点爆炸。



她拖着腿往家走。



这条街离大学城不远，吃的种类很多，沙县小吃，水果摊，黄焖鸡米饭，酱大骨，牛肉面，小炒店。



但她都吃腻了，闷热的天气里闻到这些食物的味道下意识反胃。



现在只想回家，快速洗个澡，随便点个什么外卖填肚子。



然后她停了下来。



一股香味，毫无预兆地撞进鼻腔。



什么味儿？



她吸了吸鼻子。



飘过来的肉香顺着风就往鼻子里钻，卤香慢慢铺开，桂皮的木质甘香、八角的甘辛味、花椒极轻的一点麻意在舌根位置若有若无地勾着。



明明已经累到没胃口，胃却被猛地拽了一把。



腿不软了，胃开始叫。



林晓原本直线回家的脚步，拐了个弯。



她顺着味道往街东边走，走了五十多米。



是一家新开的店，今天才开业，招牌很简单，“陆记。”



店不算大，窗口开着，白蒙蒙的热气从里面往外涌，那股香味就是从那儿来的。



门口站着几个人，但不是排队，像是在犹豫。



窗口里站着个年轻男的，穿着白围裙，戴着帽子和透明口罩。



帅是挺帅的，但眼神有点…怎么说，有点傲。



林晓走过去，站在窗口前。



窗口旁边立着块小黑板，粉笔字写得工整：



今日卤味



牛腱：1一斤



猪皮：80元一斤



鸡爪：90元一斤



猪耳：100元一斤



猪蹄：60元一份（半斤左右）



藕片：40元一斤



土豆片：40元一斤



这么贵？



这怕不是卤味刺客，比那些大牌连锁的卤味店还要贵些。



她咽了咽口水，下意识想走。



可是香味就在鼻尖打转。



那种酱香里裹着八角和桂皮的辛甜气息，仿佛已经在舌头上铺开。



她甚至开始想象牛肉咬下去的口感。



切面应该是带筋的，纤维分明，卤汁渗进去，一口下去肉汁慢慢冒出来。



“那个…”她指了指小黑板，“怎么这么贵啊？”



话一出口，她有点后悔。



哪有这么直接问的,像是在找事一样。



窗口里那个年轻男人看了她一眼，眼神没什么变化，语气也平常：“材料好，手艺不一样。”



就这？



没了？



林晓愣了一下。



她原本等着他多解释两句，比如“用的都是当天鲜货，不是冻品”，“卤了六个小时”，“成本高”之类的，最好再加点情绪，说说多不容易。



这样一来她买得也心安理得。



但他没有。