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正文 第十四章 腌制
赵德胜眉头动了一下:“你有什么想法?”



“腌制。”



“嗯?”



“小海子的鱼量足够大,如果我在村里搞一个初加工的作坊,把鱼就地宰杀、腌制、风干,做成咸鱼干或者熏鱼,保质期能延长到一两个月。这样厂里的仓储压力小了,我的运输损耗也没了。”



赵德胜盯着他看了五秒钟。



“你多大?”



“二十一。”



赵德胜嗤笑了一声,但目光里分明是欣赏。



“二十一岁,做生意的脑子比我们厂里那帮干了二十年的供销员都灵光。”



他沉吟了一会儿。



“这个事可以谈。但你的加工作坊得有卫生条件,盐和佐料的成本你自己算清楚。另外——”



他竖起一根手指。



“腌制鱼的收购价跟鲜鱼不一样,得另算。鲜鱼六毛五,腌制品的利润空间更大,但加工成本也高。你自己报个价,我拿去跟厂长商量。”



“八毛。”



李汉良几乎没有停顿。



赵德胜的眉毛挑了一下:“你这价报得倒快。”



“腌制鱼一斤鲜鱼出六两成品,加上盐和人工,成本在三毛左右。八毛的出厂价厂里还有得赚,我也有利润。双赢的买卖。”



赵德胜没有立刻表态。他摸了摸下巴,半响才点了点头。



“我跟厂长碰碰,三天之内给你回话。”



李汉良拉着空板车往回走。



日头正好,路上热得人脑门冒汗。但李汉良的脑子比太阳还热。



水库承包、个体执照、鱼干加工。



三步棋。



水库承包是根基,有了承包权他就不用偷偷摸摸地捕鱼,名正言顺;个体执照是身份,有了这个他的一切商业行为就有了合法的保障;鱼干加工是升级,把原材料变成产品,利润翻倍。



这三步走通了,他在李家村就能站稳脚跟。



而这只是开始。



79年底到80年初,全国范围内的改革政策会一个接一个地砸下来。土地承包、个体经营、集贸市场、乡镇企业……每一个政策背后都是一座金矿。



上辈子他错过了太多。



这辈子,一个都不会放过。



回到村里已经是下午了。



李汉良进了院门,一股肉香扑面而来。



灶房里,林浅溪正在炖鱼。铁锅里一条三斤多的大板鲫翻着花儿冒着热气,汤色奶白,上面飘着几片葱花。



“你不是说鱼另有用处吗?”林浅溪回头看了他一眼,有点心虚,“我就留了一条小的……”



“谁说你了?”李汉良走过去,揭开锅盖闻了一口,“手艺不错啊浅溪姐。”



林浅溪低着头往灶膛里添了一把柴,耳根子慢慢红了。



“别叫我姐了。”



“嗯?”



“我是你老婆。”她的声音小得像蚊子叫,“叫什么姐。”



李汉良愣了一秒。



然后笑了。



这是他重生回来之后,笑得最舒坦的一次。



晚饭是鱼汤泡白面饼子。



林浅溪用买回来的白面烙了六张薄饼,配着奶白的鱼汤,李汉良吃了三碗。



“好吃。”



“真的?”



“真的。”



林浅溪低头喝着汤,嘴角抿出一个弯。



饭后,李汉良坐在院里编鱼笼子。天还没全黑,夕阳把院子染成了橘红色。林浅溪搬了个小板

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