意思是把货附在运输公司的大车上走，按重量付运费，比自己雇车便宜一半以上。



而且运输公司的车走的是官方线路，不受临时路检的影响。



李汉良把本子放下，拿起筷子，夹了一筷子粉条。



“他要什么条件。”



“货量要稳定，每月不能低于五百斤。付的是官方运费标准，不打折，但可以月结。”林浅溪停了一下，“他还说了一件事——你如果以后规模大了，他能帮你申请包车名额。包车就是整车走，运费更低，但你得保证有整车的货量。”



五百斤。他现在每个月往食品厂的供货量快接近这个数了。加上山货和日杂，往省城方向的货量起来只是时间问题。



“你给他说了什么。”



“我说我回来跟你商量，年后给他回话。”林浅溪吃了一口白菜，“我没替你答应。”



李汉良看了她一眼。



“答应了。”他说。



“就这么快？”



“这个条件值得答应。”他重新拿起本子翻了两页，“你年后初八去给顾文涛回话，就说月供五百斤起，年后第一趟货三月份出发。到时候我这边先走山货和鱼干，凑够量。”



林浅溪点了点头，把这个记在本子上。



炖白菜的香气在灶房里慢慢散开。外头的阳光从窗棂的缝隙里透进来，斜斜地打在灶台旁边的铁皮盒子上，反着光。



灶台上方，灶王爷和灶王奶奶并排坐着，笑眯眯的。



林浅溪抬头看了一眼，眼神落在灶王像下头那张配方纸上——她离开前贴的，现在还在，字迹没有沾油也没有被水打湿。



“小满用上了？”



“用上了。手艺六七成，剩下的三成是火候，还在摸。”



“什么地方的火候。”



“蒸酱鱼，她有时候蒸过了，鱼肉散。”



“蒸的时候盖子不要压死，留一条缝，蒸汽泄一部分出去，温度低一档，就不会散。”



李汉良把这句话默默记住了。



“你给她说。”他说，“过两天把她叫来，你带她做一遍，让她找准那个感觉。”



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吃完饭，李汉良去铺子看了一圈。



田大强和田小满守了一天，下午没什么客人，但上午卖出去了十二份年货礼包和半筐松子。松子是冯德贵第二趟送过来的，这回多了一百二十斤。



田大强见了李汉良，第一句话不是汇报账目，是——



“嫂子呢？”



“在家。”



“我爹那五斤猪肉——”



“你拿回去。”李汉良打断他，“不用送，你爹留着吃。”



“那不行！”田大强急了，“我爹说了，嫂子回来就——”



“我说不用就不用。”李汉良把账本接过来翻了一眼，“你们帮我守了年，这个情分记着了。猪肉留家里。”



田大强嘴巴张了张，最后没再说。



关了铺子，李汉良把今天的账记清楚，又翻出林浅溪带回来的那个厚本子，对着批发市场的价格表，把自己目前的几个品类重新推算了一遍毛利空间。



鱼干——省城批发市场有同类货，一块到一块一一斤，他走食品厂的渠道卖八毛二，如果直接对接省城百货，按刘志国那边的进价来算，可以谈到九毛以上。差价还有空间。



山货——省城市场的山核桃批发价已经在三毛五左右了。他两毛收，三毛五零售，刚好踩在批发价上。等市场价往上走，他可以提前出一批，锁定利润。



松子——省城没有大量现货，这个品类空白得厉害。批发市场问价是二毛三到二毛五，他一毛五收，空间比核桃还大。



日杂——供销社的尾货模式天花板明显，长期做只能是补充线，不是主力。等省城批发渠道接上，日