天亮之后车队继续西行，驰道两边的地势越来越高，平原正在过渡成丘陵，远处能看见山脊的轮廓了。



沈长青是被一阵颠簸晃醒的，车轮碾过一段碎石路面，整辆车抖了两抖。



他撑着右手从角落里爬出来，帆布包从膝旁拽到面前，打开包口往里看了一眼。



种薯没事，红薯藤块也没事。



他松了口气，手指却在包口边缘发了一会呆。



右手的食指和中指，透明的范围又往前推了。



食指的整个指尖到第一个指关节之间已经完全看不见了，隐约能透出帆布包口布面的纹路。



中指的情况比食指好一点，但指甲盖下面的那截也开始模糊了。



沈长青攥了攥拳头，食指和中指的力气明显不够了，握东西的时候只能靠拇指和无名指发力。



嬴政坐在矮案后面，手里没有笔，面前没有竹简，他在看沈长青的手。



沈长青注意到了他的目光，把手缩进袖子里。



“陛下，臣今天要教您最后一个环节了。”



嬴政没有追问他的手。



“什么环节？”



“实操。”



沈长青从帆布包里取出一个中等大小的土豆种薯，放在矮案上，然后从包底翻出一把短刀。



刀是后世的折叠刀，刀刃不到三寸长，银亮的刃口在帘缝透进来的光线下反着光。



“之前臣跟陛下讲的都是原理，切块怎么切，芽眼在哪，间距多大，但陛下没有亲手做过。”



沈长青把折叠刀的刀锋弹出来，用右手握住刀柄。



“臣给陛下演示一下，切的时候应该怎么下刀。”



他把种薯按在矮案面上，右手举着刀对准了两个芽眼之间的中线。



刀刃离种薯还有一寸的时候，他的手抖了。



不是轻微的抖，是从腕子到指尖连成一片的颤，控制不住的那种。



刀尖在种薯上方晃了两下，偏了半寸，没切下去。



沈长青咬了咬牙，把刀收回来，用力攥了攥刀柄，攥到手背上的筋腱鼓起来，然后再次举刀。



还是抖。



刀尖对着种薯比划了三四次，每次都在落刀的瞬间偏移，他的手指根本稳不住那三寸长的刃口。



沈长青把刀搁在矮案上，低头看着自己的右手。



五根手指里只剩三根还有完整的知觉，食指和中指已经握不住东西了。



他的嘴角扯了一下，不是笑，是苦涩。



“臣的手不行了。”



他的声音哑的厉害，每个字从嗓子里送出来都很粗糙。



“刀把不住了。”



嬴政看着他放在矮案上的那只手，看了三息。



然后他伸手把折叠刀拿了过来。



沈长青抬起头。



嬴政握着刀柄的那只手稳的没有半分晃动，指节扣在刀柄上严丝合缝，腕子到前臂的肌肉绷着，把那三寸刃口牢牢定在空中。



“你说。”



嬴政的声音低沉，带着不容拒绝的平静。



“朕来切。”



沈长青的喉咙堵了一下。



他愣了两息，然后把那颗种薯推到嬴政面前，右手撑在矮案边缘上。



“陛下先翻过来看底部，找到芽眼最密集的那一面。”



嬴政用左手把种薯翻了过来，拇指按在粗糙的表皮上，指腹扫过几个凹坑。



“这里有三个芽眼，间距差不多。”



“对，陛下看见中间那两个芽眼之间的连线了吗，从那里下刀，一刀下去直接