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正文 第56章 兑换点味精


刘策领着他在院子里的石桌旁坐下:“比不得东宫宽敞,但住着自在。”



“我觉得挺好啊。”



朱雄英在石凳上坐定,双手规规矩矩地放在膝盖上,但眼睛还在四处打量:“比宫里自在多了,宫里走到哪儿都有人跟着,想一个人待会都不行,恨不得一千个人盯着你。”



刘策笑了笑,没接话。他站起身,朝厨房的方向走去。



“太孙稍坐,我去弄两个菜。”



朱雄英一愣,眼睛瞪得溜圆:“刘先生你还会做饭?不是找厨子吗?”



“一个人过日子,不会做饭早饿死了,请厨子也得有钱啊。”



刘策头也没回地摆了摆手。



厨房里,张福已经备好了菜。



几个鸡蛋,一把韭菜,一块豆腐,半只鸡。



都是些寻常食材,在这个时节不值什么钱。



刘策扫了一眼,心里有了数。



韭菜炒鸡蛋,家常得不能再家常。



豆腐切块,和鸡肉一起炖个汤,清淡养胃。



就这两道,够两个人吃了。



他挽起袖子,动作利落地开始忙活。



韭菜切段,鸡蛋打散,灶膛里的火烧得正旺。



铁锅烧热,下油,蛋液入锅的刺啦声里腾起一股香气。



翻炒,出锅,一气呵成。



鸡汤豆腐那边就简单了。



鸡块焯水去腥,和豆腐一起下锅炖着,撒一把盐,几片姜,别的什么都不放。



趁着张福转身收拾案板的工夫,刘策将手垂到灶台下方,调出系统界面。



搜索:味精。



系统界面闪了闪,弹出一个商品栏。



味精,五百克装,十五积分。



医院系统里为什么有味精?这个问题刘策早就懒得纠结了。



系统连善念常驻这种逆天技能都能给,区区味精算什么。



它只是以医疗为主,不代表只能提供医疗物资。



换句话说,它是一个系统,不是一座医院。



确认兑换。



一小瓶味精凭空出现在他手中,白色结晶,颗粒均匀。



刘策拧开盖子,往鸡汤豆腐里撒了一小撮,又给韭菜鸡蛋里也点了少许。



搅匀,盖上锅盖,完事。



现在的饭菜,食材本身是好的。



土鸡是散养的,韭菜是地里现割的,鸡蛋是今天刚下的。



但调味料实在少得可怜,盐、酱、醋,最多再来点花椒大料,鲜味全靠食材本身吊。



来一点味精,味道能提一个档次。



不是什么质的飞跃,但足以让吃惯了山珍海味的人觉得今天的菜格外鲜美。



当然了,也仅此而已。



刘策心里很清楚,那些穿越小说里写的主角拿出一包味精,古代人吃得惊为天人当场跪拜的桥段,纯属扯淡。



味精的鲜是纯粹的、单一的谷氨酸钠的鲜,干净利落,但缺少层次。



而真正的好厨子用老母鸡、火腿、干贝吊出来的高汤,那鲜味是复合的、圆润的、有骨有肉的,两者压根不是一个维度。



明清宫廷的御厨,手艺是世代相传的顶尖水准,吊一锅高汤动辄数日功夫,那滋味岂是一撮味精能比的?



所以这味精加进去,效果就是好吃,但说不出哪里好吃。



觉得鲜,但不会觉得惊艳到天上去。



这就够了。



(高情商:仔细打磨剧情。低情商:忘设定时了。)
(2/2)
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