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正文 第一百四十六章:《舌尖》收官:我们的田野!
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张铭急忙起身,开始在客厅寻找吃的。



肚子却急不可耐的发出一声声抗议。



“咕~”



“咕~”



原本是打算看《建筑》,所以张铭根本没有准备什么零嘴。



自己明明记得家里面有剩下的零食,但是一到关键时刻它们就全藏起来了。



最终张铭啃着半边苹果重新坐到了屏幕前。



“收获茫茫水域中的海产并非易事,獐子岛的人入海探宝,而太湖边的人更乐于坐享其成....”



画面来到太湖上,在芦苇丛中,不远处的船只若隐若现。



太湖?



一提起这个名字。



张铭脑子里立马浮现出一种让他几乎要流口水的食物....



“在华国,蟹作为食物已经有4000了,深谙烹饪之道的华国人在吃蟹上崇尚朴素的方式-清蒸....”



“这是食蟹而不是原味的最佳方法,被华国人推为天下至鲜的美味,就在壳中....”



从蒸炉中出锅的大闸蟹,颜色变得红黄,撬开表面的壳,浓郁的蟹黄倾泻而出。



色泽金黄,质地粘稠,看的屏幕前的张铭都跟着舔舌,脑中不自觉的回想起自己吃蟹时候的味道。



“蟹的产地,人们在利用这一食材上,迸发出更多的创造力,流传百年的靖江蟹黄汤包是其中的经典....”



蟹黄汤包!



张铭一愣。



短短四个字让张铭口腔中的口水和肚子的馋虫蓄势待发。



“复杂考究的用料,以蟹黄和蟹肉为主,遵循古制,汤包的褶皱多达32个,蒸汽的热力,将食材的精华融入汤中....”



“包裹着滚烫汁水的面皮,其薄如纸,韧度惊人......”



白白的汤包,碰一下弹三下,透过薄薄的面皮,你仿佛能够看到在面皮之下流动的金黄色汤汁。



只消弄出一道口子,鲜到极点的汤水立马流水,弥漫在室内,也勾动着肚子里的馋虫。



镜头下的食客把嘴巴靠近汤包,随后“苏噜苏噜”的声音响起。



汤包的味道也随之流入腹中。



看到这里张铭口腔中口水已经到了临界点。



看着被自己吃干净的半块苹果,张铭脑子里想起了一首bgm。



危险危险危险危险~



下一刻。



肚子里的馋虫开始造作。



“咕~”



张铭又开始在客厅内寻找着吃的,找寻了一番的张铭开始点外卖。



刚巧看到一家蟹黄汤包的店,二话不说先买几笼再说。



在等待外卖的过程中,张铭通过不断抖动的双腿企图来分散自己的饿意。



眼睛紧盯着屏幕,看接下去的画面变化。



兴化的龙香芋,奶香四溢,配合上红烧肉一起炒是兴化家家户户都会的家常菜....



藏地的糌粑,搭配上青稞粉和酥油茶,味道相辅相成,充分异域风情.....



不同地域的美食,不同民族的食物依次出现在画面中。



在这些故事的进展之中,张铭的外卖也到了。



吃着蟹黄汤包,看着《舌尖》张铭感到由衷的满足。



在这样的满足之中,《舌尖上的华国》也迎来了尾声。



“在不同的地域,华国人用各自的智慧,巧妙地从自然界获取美味,这一切来自他们对上天的敬仰和对土地的眷恋....”



“一位作家这样描述华国人淳朴的生命观,无论埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记抬头看一看天.

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