就在观众们还在不明所以的时候，林海已经将所有食材都过了一遍清水洗净。



然后,大火开锅。



“这是要干什么？”



一旁的郎晨想不通。



根据他了解到的菜谱中的做法，是将林海的那几味食材全部剁成碎泥，然后定型上蒸屉。



最终形成豆腐一样的块状。



是为万宝豆腐。



可，现在林海烧一锅沸水是什么意思？



“难道？……”



当郎晨看到桌上的驴皮时，心里闪过一个想法！



果然，在郎晨的注视下，林海将驴皮丢进锅里熬制起来。



正常情况下，驴皮需要熬制3-5天以上，才能成为胶状。



但林海的这块，已经经过预先处理。



在熬制的同时，



林海的双手也没有闲下。



他拿起了两把菜刀。



然后，闭起双眼。



“啪嗒”“啪嗒”“啪嗒”……



林海切割食材的声音，如同急促的马蹄声。



节奏感和力量感蓬勃而出。



光是声音，都听得人如痴如醉。



一如那天制作“三思汤”的场景。



……



“来了来了！”



“卧槽，这是林师傅的绝技吗,闭眼才能发挥？”



“闭眼龙王，哈哈哈。”



“讲道理，闭眼切菜真的不怕切到手吗？”



……



评论席上，南峰直直凝视着林海的动作。



曾经林海点评他的工艺菜品“龙舟”时，曾评价他的刀功太过刻意。m.



他一直记在心里。



只是无奈人已经到了花甲之年,难再精进。



可现在再次看到林海闭眼的细节，心中不免有了些感悟。



“这就是他说的随心吗？”



“外物不入眼，也就没了杂念，也就影响不了心神……”



“此子境界，在我之上啊。”



南峰呢喃自语。



这一细节,却被镜头捕捉了下来。



……



“快把朕的唇语大师叫来！”



“我去，南峰说林海的境界比他还高……”



“离谱了吧？”



“真的，南峰就是这么说的。”



“开什么玩笑，南峰是谁，会长诶，是经典传承人、是国宴大师！会不如一个学生？”



“楼上的搁这叫什么？是南峰自己说的，又不是编的。”



“我持怀疑态度，也许南会长在捧新人呢……”



……



此时的林海并不知道网络上关于他的争论。



他仿佛进入了一个入定的状态。



双手根本不受自己控制，如同写好的程序一般，自动快速切剁。



甚至都出现了残影。



只要自己的大脑下达指令，便可以瞬时切换节奏！



堪比人形计算机！



很快，林海便将所有材料都剁成了肉泥。



严格来说，甚至已经超越了“泥”的状态，倒更像是一滩羹。



……



“卧槽，这是怎么做到的？