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正文 第二百六十六章 化腐朽为神奇
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他之后要开店,或许能够用得上。



“那周哥,按照你说,我一碗应该装多少?”高典问到。



周咏清用手指划了一下,大概就比碗底高一点点,说是小半碗都是多的。



“就这么多就够了。”周咏清说到。



高典:…………



“行吧,那我就装这么多,不过摆盘我不太会。”高典说到。



“没事,这个会有人帮你完成。”周咏清笑着说到。



高典点了点头。



不一会儿,周咏清师父喊到:“刀削面准备!”



高典闻言,知道要轮到自己了。



于是他拿起面团开始削面,他之所以现在才开始削面,是因为现削现煮的刀削面,味道才是最好的。



由于不用做那么多,高典原本准备的面团就用不了。



他很快把面条削出来,等待着煮熟。



面条不多,煮熟的很快。



说是三十人份,其实按照正常的一碗刀削面来算,也就十几人份的样子。



可见其份量有多少。



高典装好面条,打入汤底,没有进行过多的调味。



很快有厨师把面条端过去,进行摆盘。



高典也在一边学着摆盘的经验,在他的眼里,一碗看起来普普通通的面条,经过摆盘之后,顿时感觉像是换了一碗面似的。



高端的气息,顿时扑面而来。



高典这个时候才忽然明白周咏清的话,原来高端八分都是靠着摆盘。



那是不是说,只要摆盘摆得好,烤面筋也能变成高端菜肴?



高典忽然觉得,或许自己要好好学习一下摆盘的艺术。



刀削面端上去。



事先,并没有人知道菜单。



这是为了保持神秘感,谁也不知道下一道菜是什么,这样往往更能给人惊喜。



尹凯稍微提起了一些兴趣,国内的菜也没有那么不堪,只不过给他的惊喜还不足。



都是一些高端的食材,而这些食材尹凯觉得国外的烹饪方式会更好吃。



这个时候,又是一道新菜上来,尹凯心里还是隐隐有些期待的。



菜品的真面目终于出现,尹凯顿时皱起眉头。



一个大碗里面,只有寥寥可数的几根面条,汤微微呈现茶色,清澈见底,看起来就没什么味道。



尹凯拿起筷子翻了翻,面条就是普通的面条,虽然形状比普通面条更粗,但也不能掩盖这是面条的事实。



而碗里除了面条就是汤,其他的什么也没有。



就这种面条,这也太……廉价了吧!



尹凯皱眉想到。



是的,他第一个想法就是,廉价!



只有面条和清汤,难道还不够廉价吗?



顿时,尹凯失去了食欲。



这种廉价的东西,他想不通是怎么出现在这宴席上面的。



很快,场中响起吃面条的声音。



“这面条真好吃。”



“确实好吃,就是太少了。”



……



赞叹声响起,尹凯皱着眉头,心里有些疑惑,有这么好吃吗?



一旁,他父亲也在赞叹道:“这么好吃的刀削面,我已经很久没有吃到过了,还记得上一次吃到时,我还很小。”



尹凯说到:“爸,有这么夸张吗?”



尹凯父亲瞪了他一眼,没有说话,沉浸在美食当中。



尹凯被勾起了好奇,他想看看,这到底有多好吃。<

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