组的人安排到一起。这样安排也有好处，那就是能够让工作人员更快的分辨这是哪个小组的。



每个小组对应的评委也是不同的。



高典身旁的位置上，巧合的正是潘华春。



高典心里对他充满警惕，刚刚他虽然没做什么，可是不代表他现在不做什么。



说句不好听的，万一他要是发狠，觉得自己通过不了，让自己也无法通过，那可就真的没地儿哭了。



经历过太多，高典现在已经学会以最坏的恶意去揣测他人。



正当高典警惕着潘华春时，潘华春说话了。



“高厨师。”



高典看过去，心里的警惕再度提高，问到：“有事？”



潘华春笑道：“高厨师大可不必对我抱有这么大的敌意，虽然咱们买卖不成，但是仁义在。对于高厨师，我还是很敬佩的。”



高典皱着眉头，问到：“你到底想说什么？”



“我想说，这次比赛，咱们就各凭实力吧。”潘华春说。



高典有些疑惑，他没想到潘华春会说出这句话？



真要和他各凭本事？



无论如何，高典应了一声，随后也没有理会潘华春。



今天，他要做的面点是栗子酥！



这道面点，他从选拔赛就想着使用出来，结果直到现在都没有用出。



上次他准备使用时，遇到了食材被破坏的事。



这次和上次也有些巧合。



在他准备做栗子酥时，同样遇到了来和他做交易的人。



只是上次他没有同意，食材被毁坏了，要不是他随机应变得当，恐怕连正式的比赛都进入不了。



这次他同样拒绝了交易，只是这次的食材，应该不会被破坏。



因为这次食材，并非他个人拿着，而是由主办方直接提供。



栗子酥是胡德坤传授给他的，这道面点背后，蕴含着一些故事，但高典并不是很清楚。只是从一些蛛丝马迹中推断出来，这道面点背后，应该是有故事的。



一旁的潘华春，集中精神，也开始了面点的制作。



他要做的是面点，有些特殊，制作的过程，也是极为复杂。



他要做的面点，名为燕皮馄饨！



要制作这种面点，需要用到一种很特殊的东西，那就是燕皮！



燕皮其实是由猪肉和红薯粉制作的。



燕皮可以作为单独的面点使用，将其包成馄饨，只是其中的一种吃法。



大多数的面点，其实是用面粉制作的。除开面粉制作的另一大类，就是用糯米和粳米制作。



至于其他的，像红薯、玉米、豌豆等等，都可以用作面点。



但是根据多寡来看，燕皮制作的原材料，无疑是比较小众的。



这是用肉制作的面点。



潘华春老家，就是燕皮流传的故乡，这种外人几乎没怎么吃过的美食，在他的家乡，却是宴席上的常客。



在他们家乡，有无燕不成席的说法。



这句话，也表现出燕皮在当地饮食中的地位。



潘华春是制作燕皮的好手，他制作的燕皮，即便是在自己家长，也是首屈一指的。



毕竟潘华春的厨艺水平不低。



能够走到这一步的，又有谁水平很低呢？



燕皮属于潘华春的看家本领，他早就准备在小组赛第四轮使用。



很多人可能不理解他，看家本领在这一轮比赛中就使用了，那么对抗赛怎么办？



即便是通过小组赛，进入对抗赛，以他这样将看家本领都提前使用出来，那么进入对抗赛，也无疑是炮灰而已。