第1165章 山珍开拍了



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暮色降临，顾家的院子也是变得无比的热闹，两张巨大的桌子上面也是摆满了琳琅满目的菜肴。



除了常规的各色海鲜之外，就是今天采摘到的各种山珍。



香椿炒蛋、野葱拌豆腐、凉拌马齿苋、蘸酱婆婆丁、竹荪炒肉、茄汁竹荪酿虾滑、野葱辣椒炒腊肉以及那一大锅的笋鸭汤。



看着眼前一道道制作精美的菜肴，顾子婷、顾子毅几个小家伙早就馋得不行，乖乖坐在桌边，眼睛瞪得圆圆的。



“可以开席了。”徐盛斌笑着擦了擦手。



顾瀚举起酒杯，对着蔡澜和徐盛斌郑重道：“蔡澜先生，徐大厨，今天真的多谢你们。若不是您二位，我们也吃不上这么讲究的一桌山珍席。”



蔡澜举杯笑道：“要谢，可是要谢盛斌，跟我可没



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第1165章 山珍开拍了



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不惯粤省的做法。其实做菜也没有那么的复杂，食材好，做法简单，就是最好的味道。



今天这些竹荪、野菜、春笋、土鸭，都是天然好货，这样做出来的菜肴，味道自然是差不了！”



蔡澜慢慢喝着老鸭汤，点头赞叹：“鲜、香、清、润，这才是春天该有的味道。大城市里的餐厅，再贵也做不出这种地气。”



顾瀚坐在一旁，看着满桌热闹，嘴角也是不自觉的勾起了一抹笑意。



不多时，喧闹渐渐散去，众人或起身收拾碗筷，或带着小家伙们在院子里消食，原本热闹的餐桌旁，只剩下顾瀚、蔡澜和徐盛斌三人。



顾瀚起身，给两人重新添上热茶，茶汤清澈，茶香袅袅，刚好驱散了席间淡淡的酒意。



“蔡澜先生，徐大厨，喝



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第1165章 山珍开拍了



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的头衔，却始终有着一丝遗憾。



在很多人的心中，另外三位才子，都有着家喻户晓、深入人心的代表作。



黄老先生笔下的词曲，或豪迈洒脱，或柔情婉转，一句“沧海一声笑”，传唱至今；金庸老先生的武侠小说，跌宕起伏、侠骨柔情，构建了一个包罗万象的武侠江湖；倪匡老先生的科幻小说，脑洞大开、奇思妙想。



相比之下，蔡澜的作品虽多，涵盖美食、散文、随笔等诸多领域，却没有哪一部能像另外三位才子的作品那样，达到家喻户晓、人人皆知的程度。



直到《海胥》的横空出世，才彻底改变了这一局面。



这档节目，不仅是他对华夏美食文化的致敬，更是他多年深耕美食领域的心血结晶，也成为了他最为得意、最



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