是我们东方的……calzone。”



calzone。



意大利语，烤馅饼，一种将馅料包裹在面皮里烘烤的食物。



安娜·罗西的表情瞬间凝固了。



她看着陈品手里那个白白胖胖，通过蒸汽而非烘烤加热的“东方calzone”，一股被挑衅的怒火和作为面点大师的专业好奇心，在她心中猛烈地碰撞。



这个华夏小子，竟然敢用这种东西，来和她引以为傲的calzone相提并论？



简直是狂妄！



可是……



她的视线，不受控制地落在了那个包子上。



面皮洁白、光滑、富有弹性，捏褶处收口均匀，显示出制作者高超的手艺。



最重要的是，那股纯粹的、经过充分发酵后才有的麦香，混合着蒸汽的热度，是骗不了人的。



作为和面团打了一辈子交道的大师，她只用闻，就知道这面皮的发酵程度，近乎完美。



周围的空气仿佛都安静了下来。



安娜·罗西看着陈品那双带笑的眼睛，又看了看他手里的包子。



几秒钟后，她伸出了那只戴着皮手套的、保养得极好的手。



“好。”



她从牙缝里挤出一个字。



“我倒要看看，你所谓的‘东方烤馅饼’，有什么资格，出现在我的面前。”



她接过包子，没有立刻去咬。



她先是仔细地观察着包子的外形，然后，将它凑到鼻尖，闭上眼，深深地吸了一口气。



随即，她撕开一个小口。



松软的面皮，包裹着汁水丰盈的猪肉馅和切得细碎的爽脆酸菜。



三种截然不同的香气，在撕开的瞬间，交织着爆发出来。



安娜·罗西的表情，第一次出现了剧烈的波动。



她看着那层次分明的馅料，沉默了片刻，最后，还是小心翼翼地，将那一小块带着馅料的面皮，放进了嘴里。