被“当”的一声放在台上。
菜名:【金玉满堂】。
炸至金黄酥脆的猴头菇,被随意地堆成了一座小山。
没有摆盘,没有点缀。
旁边,只放了一个小小的蘸料碟。
碟子里,是红彤彤的,由辣椒面、孜然粉、白芝麻混合而成的干料。
一个,是需要用心去“悟”的艺术品。
一个,是勾得人疯狂分泌口水,只想立刻大快朵颐的“硬通货”。
一个追求精神的共鸣。
一个唤醒原始的本能。
两种截然不同的烹饪哲学,以最直观、最尖锐的方式,狠狠地撞在了一起!
全场寂静。
所有人的目光,都聚焦在评委席。
代表传统文化的顾珩。
代表极致感官的伊莎贝尔。
他们的选择,将决定这场理念之争的胜负。
空气中,火药味与食物的香气交织在一起,几乎要凝成实质。
品鉴,即将开始!