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正文 第543章 何为美食真意?这一口,是岁月的味道!
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一声冷哼打断了安托万的动作。



小野次郎走了过来。



他手里捏着那块雪白的手帕,站在陈品桌前一米处,仿佛再近一步就会被污染。



他居高临下地看着陈品。



眼神里是不加掩饰的厌恶。



“阁下。”



小野次郎用生硬的中文开口。



“身为厨师,应当有最起码的公德心。”



“在公共场合食用这种气味极具侵略性的食物,是对他人的不尊重。”



“美食,应该是让人感到愉悦的艺术。”



“而不是这种……”



他指着那盘咸鱼,指尖都在颤抖。



“这种充满腐烂气息的排泄物。”



空气再次安静。



整个餐厅的人都停下了筷子,目光聚焦在这一桌。



陈品咽下嘴里的最后一口饼子。



他没急着说话。



而是慢悠悠地拿起餐巾纸,擦了擦嘴角的油渍。



又端起旁边的大麦茶,漱了漱口。



这才抬起头。



脸上挂着那副标志性的、欠揍的微笑。



“小野君是吧?”



陈品靠在椅背上,翘起二郎腿。



“你说美食是艺术?”



“让人愉悦?”



“没错。”



“在你的理解里,美食就是必须摆在精致漆器里,每一片鱼生都要用尺子量好厚度,多一毫米都不行的盆景。”



“那是给人看的。”



“那是被阉割过的自然。”



小野次郎的脸色瞬间沉了下去。



“你……”



“别急,听我说完。”



陈品指了指窗外那片灰蒙蒙的大海。



“但我这儿不一样。”



“我的美食,不是温室里的盆景。”



“它是这片海里的野林子。”



“它不需要被修剪,不需要被规训。”



“它带着泥沙,带着腥臭,带着最原始的生命力。”



陈品站起身。



他明明只穿着普通的冲锋衣,此刻的气场,却压得一身名牌西装的小野次郎不自觉地后退了半步。



“你觉得它臭?”



“那是你被那些所谓的‘高雅’规矩束缚太久了。”



“你的舌头,早就退化了。”



“你连食物最真实、最狂野的一面都不敢正视,还谈什么理解食物的灵魂?”



“小野君。”



陈品凑近了一些,眼神如刀。



“你的菜,没有心跳。”



“它只是个漂亮的标本。”



轰!



这番话,像一记重锤,狠狠砸在小野次郎的心口。



标本。



盆景。



这简直是对他引以为傲的“工匠精神”最恶毒的羞辱!



“你这是强词夺理!”



小野次郎气得脸都白了,“野蛮就是野蛮!不要用什么生命力来掩饰你的低级!”



就在双方剑拔弩张,眼看就要动手的时候。



楼梯口,传来一阵笃笃笃的拐杖声。

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