一个穿着中山装的老人，在两名助理的搀扶下，缓缓走了下来。



顾珩。



这位从不迟到的“网瘾老干部”，竟然也在这一家店。



他显然听到了刚才的争吵。



但他没看小野次郎，也没看陈品。



那双深邃的老眼，直勾勾地盯着桌上那盘还剩一半的咸鱼饼子。



喉结动了动。



“老板！”



顾珩喊了一声，中气十足。



“给我也来一副碗筷！”



“我就坐这桌了！”



全场愕然。



小野次郎愣住了。



这可是顾珩！



那个对餐具、礼仪考究到变态的顾珩！



他竟然要吃这种……这种粗鄙的食物？



顾珩走过来，一屁股坐在陈品旁边。



拿起刚送来的筷子。



也不嫌弃那是陈品吃剩的盘子。



夹起一块咸鱼，卷进饼子里。



狠狠咬了一口。



那一瞬间。



老人脸上的皱纹仿佛都舒展开了。



他闭上眼，细细咀嚼。



像是在品尝什么稀世珍馐。



良久。



他长叹一口气。



“地道。”



“就是这个味儿。”



“三十年前，我在旅顺口考察，也是这么个天儿，也是这么个味儿。”



顾珩放下筷子，这才抬起眼皮，淡淡地扫了小野次郎一眼。



眼神平静。



却带着一股让人不敢直视的威压。



“小伙子。”



“这道菜，在百年前的胶东半岛，在大连的码头上，能换一条人命。”



“它是苦力们的强心针，是渔民们的救命药。”



“你不懂的，不是菜。”



顾珩指了指那盘咸鱼。



“是历史。”



“是这片土地上，人们为了活下去，而迸发出的那股子韧劲儿。”



“嫌它臭？”



顾珩冷笑一声。



“那是你没饿过肚子。”



“那是你没在海上漂过。”



“回去多读读书吧，别光盯着那一亩三分地的案板。”



说完，顾珩不再理他，转头看向陈品，眼神瞬间变得慈祥（且馋）。



“小陈啊，那个海肠还有没？给我匀两勺？”



小野次郎站在原地。



脸上的表情精彩极了。



青一阵，白一阵，红一阵。



被一个中国厨师骂“盆景”也就算了。



现在连德高望重的顾评委都亲自下场“打脸”。



这简直是公开处刑！



他死死咬着嘴唇，双手紧握成拳。



最终。



他什么也没说。



只是朝着顾珩深深鞠了一躬。



甚至没敢看陈品一眼。



转身。



带着一群同样灰头土脸的队员，狼狈地离开了餐厅。



安娜·罗