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正文 第545章 极致刀工与绝对生猛的终极对决!
海风如刀,甲板摇晃。



陈品那句“这一场,交给你”,像一颗深水炸弹,把本来就波涛汹涌的黄海炸得更浑了。



直播间弹幕直接断层,满屏全是问号。



【???品神你玩真的?】



【这是决赛啊大哥!虽然囡囡很可爱,但对面可是拿手术刀切鱼的变态啊!】



【完了完了,这波是飘了,拿国运在这儿带娃呢?】



现场的气氛更是诡异到了极点。



小野次郎手里的柳刃刀顿在半空,他转过头,看着那个还没操作台高的小女孩,嘴角勾起一抹极度轻蔑的冷笑。



“八嘎……侮辱!”



他从牙缝里挤出两个字,眼神冷得像冰。



“这是对料理的侮辱,也是对对手的侮辱。不过……”



他推了推防风镜,镜片上闪过一丝寒光。



“既然你们选择了自杀,那就别怪我残忍。”



他不再看华夏队一眼,转身专注于自己案板上那条唯一的战利品——一条只有巴掌大的比目鱼。



虽然鱼小,但在小野次郎手中,它享受了帝王般的待遇。



放血、去神经、冰镇。



每一个步骤都精确到秒。



他的刀工确实恐怖,薄如蝉翼的鱼片被一片片切下,在碎冰上拼成了一朵晶莹的菊花。



这是极致的“技”。



是在资源匮乏下,被逼出来的极致工匠精神。



另一边,安托万虽然晕船晕得七荤八素,但还是强撑着做了一道法式生腌虾。



“柠檬汁的酸度必须控制在ph值3.5……”他一边挤柠檬一边碎碎念,“只有这样才能在杀菌的同时,不破坏蛋白质的结构……”



相比之下,华夏队的操作台,简直就像是……过家家。



囡囡费劲地爬上那个特意找来的高脚凳。



她没有那些寒光闪闪的专用刀具。



手里就拿着一把秃了头的小铁片子,那是大连海边老太太们人手一把的“开蚝神器”。



旁边,放着一个从陈品那儿顺来的大红保温壶。



“开整!”



小姑娘用稚嫩的声音给自己打了打气。



她先抓起一个满身黑刺的紫海胆。



这玩意儿看着吓人,但在她手里就像个乖巧的毛线球。



小刀往海胆嘴里一插,手腕一抖,咔嚓一声。



盖子掀开。



露出里面五瓣金黄肥美、如同凝固阳光般的胆肉。



她没用什么纯净水冲洗,直接用勺子把内脏一刮,完事。



主打一个简单粗暴。



紧接着,是扇贝。



刀尖顺着壳缝一滑,啪嗒一声,贝柱完整脱落。



但真正让全场观众和评委感到头皮发麻的,是接下来的操作。



囡囡从那个全是“垃圾”的网兜里,抓出了一把绿油油、黏糊糊,看着像一团乱发,又像是某种外星生物肠子的东西。



海麻线。



学名海葵的一种,大连海边的特产。



但这玩意儿处理不好有微毒,而且那个卖相……实在是一言难尽。



“oh!no!”



安娜·罗西老太太捂着胸口,差点当场去世。



“那是美杜莎的头发吗?为什么要把这种恶心的东西放在碗里?”



囡囡根本听不懂外语,她眼神专注,小嘴紧抿。



她把那团黏糊糊的东西扔进碗里,加了一勺盐,用力揉搓。

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