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正文 第319章 老师的水准超出你们认知
聊天了,立马就开始继续制作。

  …

  时间慢慢过去。

  一开始大家的目光全都集中在张贤身上,特别是看到他的手法时候,底下人还忍不住嘀咕。

  “感觉没悬念了。”

  “我也觉得是,张贤赢麻了。”

  “能看出来他确实很擅长啊,这个手法……等会。”

  虽然孟琅慢上一步,但是他的动作非常稳非常细致,和张贤采用的三折迭方法不同,他竟然用的是双迭!

  双折比三折的难度更高。

  三折法相对更稳定,也是更广泛运用的手法。

  而双折法折出来的层次会更多一些。

  但是操作起来也更难。

  底下人都看傻了。

  不是。

  你真会啊?

  …

  看着他那熟练细心却又小心翼翼的手法,大家越是看越是心惊。

  在张贤四次三折,把千层酥弄到了二百四十三层,已经放进了烤箱之后。

  只见那边的孟琅慢条斯理的用双折法折迭擀平。

  他的手法非常细致,眼神也十分专注,在把完成了四次双折之后,算了一下层数,然后就开始捏造型。

  旁边的主持人眼珠子都瞪下来了,下意识凑过去:“请问你这是在?”

  “捏造型。”

  孟琅看着大家懵逼的眼神,有些疑惑:“怎么了?千层酥总不能就一个圆饼吧。”

  “我们老师希望我们能够每次做菜的时候享受这个过程,更多加入自己的思考,所以现在我看着时间还够,准备在精心刻画一下。”

  这要是真做个圆饼。

  这可丢人啊!

  旁边的主持人看了看时间,忍不住问:“你就不怕失败吗?”

  “时间可是不够做两次的,如果你做失败了就输了。”

  输了可是要退赛的。

  …

  孟琅认真的把刚刚做好的千层酥皮在手里雕刻形状,用刀均匀划八刀,在不切断中心的情况下,小心翼翼的用手捏出十二片荷花花瓣。

  看着整个荷花花瓣边缘圆润,已经逐渐有了形状,孟琅这才一边思考,一边回复旁边主持人的话:“不怕。”

  “我不怕失败,我只怕自己没能坚持小许老师的要求。”

  “小许老师教会我的是要认真对待每一道菜,所以我一定要试试。”

  在把荷花弄出来之后,孟琅怎么看也觉得还少了点什么,又开始拿着剩下的面粉嚯嚯准备弄一个流心底座。

  不一会。

  整个桌上就捏了七八个看着不太好看的底座。

  哪怕时间所剩无几,孟琅也依旧没有将就的意思,看得直播间的人都嗷嗷叫。

  【你别捏你那破底座了!你就不能凑合一下吗!我看那个圆的就挺好的啊!】

  【我真服你了!快点啊!等下时间不够了!】

  【人家张贤等下饼都凉了!你看他就是一个圆饼!你搞了个荷花就算了,还要捏个底座!】

  看着直播间一片着急的观众,有人忍不住问:【你们不是之前还在骂的吗?不骂了?】

  直播间里的人不得劲的撇撇嘴:【我又不傻,总不能张贤太菜,我骂人家太牛逼吧?我对张贤就一句话,菜就多练。】

  就在这样的氛围中。

  孟琅的千层酥终于烤了出来。

  当他的荷花千层酥摆在桌上时,张贤原本还带着笑容的脸色,瞬间变得难看无比。

  荷花千层酥!

  不仅雕刻出了形状,更是用双折法折出了二百五十六层!

  虽然同样都是四层!

  可是双折法比三折法的层数要多!而且双折法的难度指数更高!

  “这怎么可能!”

  张贤死死盯着孟琅的菜:“你学过?”

  “没有。”

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