毫不差。



这手功夫，她们自知比不了。



都是持家做饭多年的人，一看何雨拄这架势，就明白根本不在一个路数。



肘子、蘑菇炖鸡、宫保鸡丁……不辣的菜备得多，毕竟不是人人都好辛辣。



但何雨拄在色、香、味上都下了心思。



菜一上桌，伴着大妈们一道道唱出名目，香气便漫开了。



赵主任借来好几只煤炉，像那蘑菇炖鸡，便是一炉守着一锅，火候足足的。



待菜全上齐，帮忙的几位也被请去入席——都是街坊邻居，图个热闹。



何雨拄则带着妹妹在厨房边摆了小桌。



两人面前摆着四道菜，不过每样只盛了一小碟。



何雨拄自然不会每道宴菜都留一份。



“哥，你做得真香！”



何雨水原本低头看书，小鼻子却一直悄悄嗅着飘来的菜香。



留下的这几样，都是她平日最爱吃的。



“喜欢就多吃点。”



何雨拄拿着白面馒头，笑呵呵望着妹妹。



这丫头怎么喂都还是这么瘦呢？



这孩子脑袋似乎又长大了些，自己平日也没特意给她补多少钙质啊！



宴席直至终了都未添菜——如今物资采买不算困难，赵主任又管着食堂，每桌菜肴分量都备得足足的，这关乎脸面。



“小何，今天实在多谢你了！”



散席时，赵主任领着儿子儿媳特地过来道谢。



他顺手递来一封红纸包，何雨拄接过便收进怀里，看也不看。”主任太客气了，恭喜两位新人，祝你们恩爱白头、子孙满堂！”



“多谢何师傅，您这手艺真是没得挑！”



赵主任的儿子满面春风。



何雨拄随后收拾好家伙什，带着妹妹何雨水告辞。



赵主任硬塞了一只生的大肘子给他。



今日席上请的多是轧钢厂的同事，自然都是和赵主任平级或相近的，还有些后勤部门的上级领导。



大家都尝出来了——这是何雨拄的手笔，毕竟不是头一回吃他做的菜。



不少人心里都活络起来：谁家没个红白喜事、人情往来？



往后或许能请何雨拄来掌勺呢！



别看他们在轧钢厂里算个领导，出了厂门，这级别可就未必够瞧了。



想请大饭店的名厨根本请不动——人家哪有闲工夫接他们这档次的私活？



今天这顿饭吃得体面，赵主任脸上有光，小两口也挣足了面子。



将来自家办事，看来也得找何雨拄才行。



何雨拄心里也透亮：这趟来得值。



不光赵主任给了酬劳，更打响了自家的招牌。



他不必在全四九城出名，也接不了那么多活儿——单是轧钢厂一个单位就够忙了，再加上街道那边的关系。



不过何雨拄自然更乐意为领导们办席：不但酬劳丰厚，还能攒下不少人脉。



等自己厨艺再进一步，多学几样菜系，这样的往来只会越来越多。



这些对将来都有大用处！



食堂里又不只他一个厨子，别人也得接点外快。



把档次拉开最好，这样大伙儿都有饭吃。



把价钱往上提一提，便不必推拒了——想请自己，先掂量掂量荷包够不够鼓。



除夕夜，何家兄妹俩过得热热闹闹。



虽然人少，但家里吃食丰盛，何雨拄还新置办了一台收音机。



而易中海一家陪着老太太，同贾家一块儿守岁。