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正文 第62章 第62章
这么说定了。”



何雨拄应道,“要用什么料尽管找我,价钱上绝不会让你吃亏。”



李怀德虽让南易练手艺,却不会供他材料——这花销太大,他也担不起。



他要的是现成的人才,而非从头栽培。



大厨虽不易寻,但他手底下已有何雨拄坐镇。



倘若南易不成,总还有何雨拄能顶上。



虽比不得宫廷菜稀罕,可何雨拄的手艺实在南易之上,做出来的菜色香味无一不精,整桌地道的川菜绝无问题。



更何况,何雨拄身上那手谭家菜,他也一直惦记着。



经验数值缓缓爬升着。



又过了一个多月,南易接私活的门路渐渐打开,一桌三块钱的价码,能承受的人家竟也不少。



尤其是灾年的影儿正慢慢淡去,找上门的活儿也多了起来。



只是南易对自己做出的菜总欠些满意。



而何雨拄那边已将菜谱反复研磨透彻,经验值不再变动后,他便打算邀南易一同钻研了。



【宿主:何雨拄】



【年龄:二十五】



【职业:厨师】



【技能:谭家菜中级(276/1000)、川菜宗师(38945/100000)、鲁菜高级(4/10000)、面点大宗师、大锅菜宗师】



【空间:储物空间、种植空间、养殖空间】



鲁菜一举跃至高级,何雨拄心头一阵欢喜。



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空间里,何雨拄发觉只要凝神聚意,极为细致地烹制菜肴,经验值便会大幅增长——这倒是他先前未曾料到的。



可随之而来的是老问题:做出来的菜往哪儿搁?



难道等日后自己开了饭馆,再端给客人吃吗?



这法子倒也行,横竖客人吃不出这是十几年前的菜——毕竟色味都封存得如同刚出锅一般。



可这般积着也太多了。



他是打算开川菜馆子的,对鲁菜和宫廷菜并没太多经营念头,或许日后能写成本书,但开店就免了。



何雨拄骨子里存着几分懒散,对金银并无太大贪念,只求一家人温饱无忧便好。



大富大贵未免太累,他还要留些工夫享受日子呢。



何雨拄这边已经准备妥当,便决定找南易一同商议。



这天在厂里安排完手头的事务,他径直往二食堂去。



“南易——”



何雨拄在门口唤道。



南易闻声快步从里间走出,抬手擦了擦额角:“拄子,你找我?”



“我这儿差不多了,你看咱俩什么时候一块儿琢磨?头一道菜你想做什么?”



何雨拄问道。



南易眼睛一亮:“那可正好!我想着,咱们不如就先从九转大肠开始。”



何雨拄点点头:“这主意不错,猪大肠价钱不高,用的多半是调料,这些我都有现成的。



行,就定它了。”



“你的做法跟谱子上一样吧?”



“一模一样。”



南易应得干脆。



“那明儿下班你跟我去我岳父那儿,我备一副大肠,咱们动手试一次。”



何雨拄略一思忖便做了决定。



材料调料他都不缺,不如直接上手来得实在。



南易却面露难色:“明儿下班我得先帮梁拉娣送孩子。



许大茂下乡去了,她一人带不了俩。”



“这有什么,你送完孩子再来就是。”



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