难道还填不饱他那点胃口？”



袁泰鸿端起酒杯，没急着喝，只是叹了口气。”师弟啊，我算是明白什么叫眼界浅了。”



“这话怎么说？”



“就是眼界浅了。”



他仰头饮尽，喉结滚动一下。”没见过这样的苗子。



我这点压箱底的东西，连早年碰过的鲁菜、徽菜路子，都让他掏了个干净。



再这么下去，我这当师父的，可真要空了。”



李保国夹菜的手顿了顿。”那您还按着他，不让他出来？”



“年纪。”



袁泰鸿吐出两个字，又给自己满上。”他年纪摆在那儿。



你跟何大清还算熟络，总该清楚柱子到底多大吧？”



“瞧着身量，总该有十五六了？”



“嗤——”



袁泰鸿从鼻子里哼出一声笑。”十三。



虚岁。”



“十三？”



李保国的筷子差点掉在桌上。”这……这是吃什么长的个头？”



“你该问，他是吃什么长的这颗脑子！”



袁泰鸿又灌下一杯，李保国连忙跟着陪了一个。



酒液滚过喉咙，带着灼热的辣意。”以前何大清跟你提过？”



“哪儿能啊。



我来津门那会儿，柱子才多大点儿？”



“可不就是。



路还走不稳当呢。”



袁泰鸿扯了扯嘴角，又举起杯。”再来。”



两只白瓷杯轻轻一碰，发出清脆的响声。



李保国搁下杯子，指尖在桌沿敲了敲。”那师兄您到底怎么打算？总不能一直这么拘着。”



“原本想着，等他手艺能跟我并肩，或者干脆超过我了，再风风光光摆一桌出师酒。”



“那可有的等。



咱们这行，会做和做精了，中间隔着山呢。”



李保国语气里透出些微的失望。



“急什么？我话还没完。”



袁泰鸿瞥他一眼。”会芳楼的白案马师傅，还有红案的白师傅，你都知道吧？”



“知道。



他们怎么了？”



“这两位，也催我赶紧给柱子办呢。”



李保国一愣，随即失笑：“好嘛，合着惦记这徒弟的不止我一个？您应了？”



“那倒没有。”



袁泰鸿摇摇头，神色认真了些。”柱子跟你学川菜，我是不反对的。



他将来总要回四九城，那边菜未必有太多施展的余地。”



“正是这个理。”



“但关键不在菜系，在人。”



袁泰鸿目光定定看着师弟。”你这身本事，我认。



柱子跟着你，不算辱没。



换个人，我绝不肯松这个口。”



李保国闻言，立刻站起身，执壶斟酒。”师兄，我敬您。”



“这杯，我喝了。”



酒过几巡，话题便转到了出师宴的章程。



袁泰鸿交际不广，原本只打算请五六桌熟识的旧友。



李保国一听便摆手，说这既是徒弟露脸，也是师父的体面，坚持要再多请些行内人来。



袁泰鸿明白这是师弟在替他铺路，心里只有感激，哪会有半分介意。



两人直喝到夜色浓稠，方才尽兴。