着安稳做到退休。



老三老四里头，哪个要是念书不成，就拽来学厨，日后能接上手便罢了。



当初布置东跨院那处厨房时，何大清大约便存了这份心。



里头刀勺案板，一应家什置办得齐全。



何雨鑫与何雨垚每日练完功，已被父亲按在案板前，练习切墩。



两个小子满心不情愿。



“爹，咱能不学这个么？”



“是啊爹，我们保证好好念书。”



“不成。”



何大清声音硬邦邦的，“好好切。



你们两个混账，你们大哥像你们这么大时，早就能撑起家里灶台了。



我不在时，全家饭食都是他张罗的。”



“我们不跟大哥比，行不行？”



“不行。



我这手艺总得有人接着。



你们大哥不可能回头干这行，二姐更别提。



那就只剩你俩了。”



“不是还有小弟么？”



何雨垚低声嘟囔。



“什么？再说一遍，我没听清。”



“我说……不是还有小弟么？”



“你小弟才多大？等他长起来，老子哪还有精神头教他？好好切！”



何大清一把夺过何雨垚手里的菜刀，顺手朝他后颈给了一记，又将刀塞回他手里。



“笃笃笃，笃笃笃。”



何雨鑫见势不妙，立刻埋头切起来，心下暗想：幸亏老四嘴快，不然挨那一下的就是我了。



何雨垚狠狠瞪了一眼不仗义的三哥，打定主意，等下练武过招时，定要叫他吃点苦头。



年关前，何雨注给几位战友家里都寄了些粮食。



棒子面里头，各藏了一小袋白面，够每家好好包顿饺子了。



何家终究比别家多些红火气。



何大清用儿子给的黄豆，在厂里做了一批豆腐，除了分给灶上帮工的，也留出些送给领导。



余下的带回家，或炸或冻，全都储备起来。



豆芽也时常发上一些，或炒或拌，桌上总是受欢迎的。



至于攀枝花那边，建设动静比原先预想的更早了些。



营地里流传着关于某位兵王的种种说法，叫许多年轻战士心生仰慕——不过那都是后话了。



七八月间，何雨注寻了些门路，弄回百来个空玻璃瓶。



全家忙活了几个日夜，将番茄熬成浓稠的酱汁，封进瓶中。



之后又陆续腌下好几缸咸菜，虽比不得老字号的滋味，但在何家父子手里调弄出来，咸淡里透着一股厚实的香。



豆角晒干了，攒满一整只麻袋；入了冬，白菜堆满墙角，酸菜缸沿冒出细密的气泡。



孩子们最盼的，是锅里那抹红黄相间的颜色。



陈兰香让何雨注给王红霞家捎去十瓶番茄酱和几斤干豆角。



王红霞问了做法，只说明年自家也要如法炮制。



至于咸菜，她倒不试了——横竖做不出那个味儿，索性都从何家取。



东跨院进了年关就没断过香气。



只是何雨注先前盖的那间厨房门窗严实，气味没散出去，倒也没惹旁人注意。



孩子们这段日子算是吃痛快了，猪牛羊、鸡鸭鱼，何雨注全备齐了。



话是这么说：“得让媳妇好好补补。”



自然，老赵那儿送了一份，老方那儿也提去些卤好的肉。



二人都晓得何雨注这两年因粮食的事结识了不少路子，谁也没多问