匠。如果不是心态出问题，不会犯这种基础错误。所以不是手艺不行，是压力太大。”



老板娘端着烤盘走过来，肋排的分量确实如格雷格所说——每一根骨头都挂满了肉，烟熏的焦糖色表面泛着油光，配了薯条和沙拉。



格雷格拿起一根肋排，但没有马上吃。他把肋排搁在盘子边缘，擦了擦手指。



“你多大了？”他问。



“二十岁。”



格雷格点了点头。“二十岁的时候我也觉得自己能在锻造上干出一番名堂。后来发现光靠手艺还不够，还需要有人告诉你——材料搭配不能光凭感觉，折锻的时候切口打多深，铆钉用什么材质才不会和刀根起电化学反应，这些细节没有人教，靠自己摸索可能要花很多年。”



他把叉子拿起来，又放下，看着林远。



“我说这些不是想博你同情。只是想说——你在赛场上愿意花时间帮一个萍水相逢的竞争对手，这比任何锻造技术都让人佩服。”



林远端起甜茶喝了一口，然后放下杯子。“我爸教我的——铁匠的手可以脏，但心眼不能脏。手艺和做人是同一件事。你在工坊里教过学徒吗？”



“带过两个。一个是朋友的儿子，学了半年就不来了。还有一个后来改行做了机修工。”格雷格说到这笑了一下，摇头，“我可能不是个好老师。”



“但你今天下午学折锻的速度不慢。我讲了一遍你就懂了。”



“那是因为你讲得清楚。”



烤肉的烟雾从后厨飘过来，混着布鲁斯的吉他声和甜茶的冰凉。格雷格把吃完的骨头放在盘子边上，用餐巾纸擦了擦手指。



“不管决赛结果怎么样——”他从杯子里抬起手，把拳面朝向林远，“我很高兴能在比赛里认识你。”



林远伸手，握成拳头，用拳面和他碰了一下。



“我也是。”