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正文 第两百六十七章:第六集:香料岐路!
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一片横断山脉的地形,让段雅感觉到十分的熟悉。



随着电视里面出现“云北德宏”的介绍时。



段雅才明白过来。



这不就是她们一家人来旅游的地方吗?



画面一转,一个名叫杨恩鑫的中年汉子带着一个小姑娘穿梭在这片山脉之中。



沿路的野果和野菜尽数被他们忽视。



眼神一直在网上寻找着些什么。



终于杨恩鑫指着树木高处喊道。



“在哪里!”



镜头顺势探过去。



那是挂在树枝上的一个胡蜂巢。



“胡蜂,生性凶猛,甚至会攻击人和牲畜。”



“食物链顶端的云北人,却发现了它的美味。”



看到这里,段雅一愣。



难道是要吃蜜蜂?



她以前见到过,有的地方的人是喜欢吃这些昆虫的。



虽然有人喜爱,但是也有人不能接受。



比如段雅。



杨恩鑫拿出准备好的砍刀。



剥开整个胡蜂巢。



不要蜂蜜,也不捉胡蜂。



而是小心翼翼的取下蜂巢中,一排白色的卵。



随后便带回了家中。



“女儿在外读书,已经几个月没有回家。”



“短暂相聚,杨恩鑫要给女儿做一道地道的山野美味。”



画面中,带着蜂卵回来的杨恩鑫。



一边和女儿聊天,一边麻利的用手把蜂卵给挑出来。



胡蜂化蛹前后,尚未成型。



浑身雪白一片,一动不动。



有点像造型别致的巧克力。



将胡蜂卵放到蒸锅上给它盖上锅盖。



静等蒸汽给它带来改变。



杨恩鑫来到厨房。



拿出一株株段雅喊不住名字的蔬菜。



开始切碎。



“刺芫荽、香廖、野韭剁碎。”



“当地人最常用的香草,混合切碎的牛肉生拌。”



“做成蘸料,傣语里叫做撒撇。”



“今天,杨恩鑫要做一道最高规格的撒撇。”



用蒸熟剁碎的蜂蛹,混合数种香草剁碎做成的蘸料混合在一起。



绿色和奶白色混合让整体的颜色变得充满食欲。



鲜艳的颜色冲淡了蜂蛹带给人的恶心感。



看着大变样的蜂蛹。



段雅心中的不适感逐渐退却。



心中有了一丝想要浅尝一下的欲望。



紧接着杨恩鑫拿出一个造型尖锐饱满的辣椒。



斜着切断开来。



然后做出了一个让段雅意想不到的东西。



杨恩鑫用辣椒的切口在蜂蛹撒撇中涂抹了一圈。



既不剁碎加入他们。



也没有要生吃的想法。



这样的动作让段雅有些不解起来。



“涮涮辣。”



“华国最辣的品种之一。”



“它带给口腔的灼痛感,是我们日常食用辣椒的百倍。”



“涮涮辣不能直接入口,只需浅浅的涮一下。”



“整碗撒撇,顿时变得辛辣

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